我学会了做豆腐
星期五的下午,学校组织五、六年级的学生去永康劳动基地开展实践活动。
听到这个消息,我们同学非常兴奋。下午一点整,我们坐上了开往永康的大巴车。一路上,我们有说有笑。大约走了十多分钟就到了目的地。
每个小组都按照老师的要求开始制作起来。老师把他事先准备好的黄豆拿了出来,清洗干净,分给各个小组。随后,老师教我们如何把黄豆磨成生豆浆。接着把磨好的豆浆放到锅里,先开大火把豆浆煮沸后,再转小火,并不停地搅拌,这样做是为了防止糊底。
大家全神贯注地看着,也学着老师的样子不停地搅拌着豆浆,生怕有一点点失误。直到一个同学累到手麻才换下一位同学。豆浆浓香味道渐渐飘散出来了。等豆浆作 文 吧Www.ZuoWen8.coM彻底熟了,老师教我们可以用卤水点豆腐了。舀起卤水从高处少量、多次地倒入豆浆中,只见像变魔术一样,豆浆就神奇地变成豆腐了!同学们都激动的欢呼起来。
最后,把点好的豆腐盛在压豆腐的容器里,盖上盖子,压出多余的水分。稍等一会儿,豆腐就出锅了。豆腐做好了,我们大家都迫不及待地品尝着自己的劳动果实。只见同学们津津有味地吃着,边吃边谈论豆腐的味道,豆腐的香气和同学们的欢笑声都传到了旁边的教室。
我们组的王强是个急性子,只见他大口大口地吃,弄得脸上和手上都是豆腐碎渣,活脱脱一张搞笑的小花脸,惹得同学们哈哈大笑。而旁边的张红则细嚼慢咽,边吃边端详着盘中的豆腐,好像在欣赏一幅艺术品,满脸流露出自豪感。
在这次劳动实践中,我学会了一项新技能——做豆腐,这可是我以前想都不敢想的。看来无论多难的事儿,只要用心学,不怕吃苦,就都能学会。
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