家乡的年俗
初会说话的小孩子,要学习的大孩子,嘴巴上长了许多胡子的老孩子,提到过年,谁不是脑海里浮现出一桌子香喷喷的饭菜,还有压岁钱呢?
今年过年,我回到了我的家乡湖北荆州过年。我发现这里的风俗略有不同,到底哪里不一样呢?那就听我慢慢介绍吧。
除夕这天,家家户户都要包饺子和洗澡。包饺子时,要往其中一个饺子里放一枚硬币,这枚硬币就叫“幸运硬币”。谁吃到了包有硬币的饺子,就代表他今年会顺顺利利。人们这天洗澡是要把自己身上的霉运洗走,以暂新的姿态迎接新一年的到来。
春节第一餐必不可少的就是喝鸡汤。为什么要喝鸡汤呢?“鸡”字,通“吉”字,也通“祭”字,寓意大吉大利,象征清泰平安,祭拜祖先,希望祖先能给予好运与祝福。除此之外,分食鸡肉也是非常有讲究的:当家作主的人要吃鸡骨头,寓意“出人头地”;主要劳动的人要吃鸡爪,寓意“新年抓财”;被寄予浓厚希望的年轻人要吃鸡翅,寓意“展翅高飞”。
春节还要吃糍粑。新年前三天不能煮生米,必须吃去年留下来的剩饭。但是剩饭不好吃,就逐渐演变成吃糍粑了(糍粑使用糯米蒸熟作 文 吧Www.ZuoWen8.coM捣烂后制成的一种食品,形状通常成圆形)。糍粑的起源是百姓们为了纪念伍子胥而制成的食物。后来又变成了春节必不可少的美食。
除了饮食特点外,春节还有四个不:不到垃圾、不出门、不打人、不扫地。不出门是怕新年第一天出门碰上不好的兆头,因此初一这一天就待在家里;不到垃圾是怕把好运倒走;不扫地是怕把好运扫走;初一这天打人,接下来一年都难以安宁,所以这一整天都不能打人,不打人也是顽皮的孩子最喜欢的习俗。
正月初一过后,人人都要开始走亲戚了。
走到正月十五,也就是元宵节,所有人都要回到家中,做米酒汤圆,赏月赏花灯。汤圆寓意团圆,元宵节吃汤圆是希望一家人能团团圆圆。米酒汤圆的米酒是用糯米和甜酒制成的一种甜甜的汤,米酒加汤圆,别提有多好吃了!
过完元宵,年就过完了。大家都回到了自己的城市,学生该上学,大人该工作。一切都回到了忙碌的生活中。
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