学做蛋炒饭
篇一:蛋炒饭
从小到大,我一提到蛋炒饭,就会口水飞流三千尺,因为蛋炒饭不仅营养,而且又很美味。
今天,奶奶她说要教我做美味可口的蛋炒饭,我高兴地一跳三尺高,赶紧听从奶奶的指挥,把所有的食材都准备好。
按照奶奶说的步骤,我首先把蛋搅拌均匀,再加入各种调料,在锅里倒上油,在准备就绪后我把蛋一股脑儿的倒进锅里,把蛋炒得金黄金黄的时候再把米饭放进去一起炒,一会儿锅里就飘出来浓浓的香气,让人直流口水。
在奶奶手把手地教导下,我一手拿着铲子,一手放盐、放酱油,手都有点酸了,终于把蛋炒饭炒好了。我迫不及待就把它们盛了出来,赶紧吃了一口,哇塞,好好吃哦。奶奶也尝了一口,笑眯眯地说:“味道真不错,已经比得上奶奶的水平了”!
听到奶奶的夸奖,我乐开了花,刚才炒饭的手也不酸了,觉得嘴里的蛋炒饭更香了!
篇二:学做蛋炒饭
我特别爱吃蛋炒饭。每次都是妈妈给我做。我很想尝试,可是妈妈说我太小了,怕我烫着,没让我做过。正巧,今天老师布置了一项体验作业——学做蛋炒饭。于是,妈妈就让我做了一次。
我先准备好材料:米饭,鸡蛋,火腿肠,葱,黄瓜,油,盐等等。准备完材料后,就可以开始做咯。
首先,把火腿肠和黄瓜切成细丁;接着,把小葱切成小段;然后,往锅里倒点油。等油微微热时,往锅里倒入鸡蛋煎一下,接着,将切好的火腿丁和黄瓜丁一起倒入锅里,进行翻炒。过了一会儿,把盛好的米饭倒入锅中,加入少许的盐,炒好后盛入碗中。哇!一碗香喷喷的蛋炒饭出锅啦。于是,我坐到餐桌前,迫不及待地开始吃了起来。不一会儿功夫,我就吃完了。
妈妈说:“你真能干。”“我可以当你的得力助手了吧!”我开心地说。
作 文 吧Www.ZuoWen8.coM篇三:学做蛋炒饭
妈妈每周都会给我做美味的蛋炒饭,我很好奇为什么蛋炒饭那么好吃呢?于是我便请求妈妈教我做蛋炒饭。
首先我将胡萝卜洗干净,小心翼翼地把它切成一个个小方块。接着从冰箱里取出一枚鸡蛋,想要把它打进碗里,犹豫了半天就是不敢动手。妈妈在一旁鼓励我:“加油!你一定可以的。”于是我鼓起勇气把鸡蛋在碗口敲了几下,双手轻轻一掰,鸡蛋便完美地落在了碗里,最后用筷子搅拌,准备工作总算完成了。
在妈妈的帮助下,我打开煤气灶,等锅烧热了倒进一点油,我又把蛋液倒进去,只听见“啪”的一声,锅里“爆炸”了。我吓得用双手捂住耳朵,妈妈赶紧过来帮我,不一会儿,鸡蛋便煎好了。接着加入事先准备好的玉米粒,胡萝卜和隔夜饭,再倒入少许的生抽,不停地翻炒,一碗香喷喷的蛋炒饭便大功告成了。
这是我第一次学做蛋炒饭,虽不像妈妈做得那样颗粒分明,我却觉得格外美味!
篇四:蛋炒饭
今天,我好想念学校那香甜可口的蛋炒饭呀,所以,我决定要来当一次“小厨师”,来尝试着做一次蛋炒饭。
我在网上学习了蛋炒饭的教学视频。原来要准备这些东西,有食用油、鸡蛋、冷饭、葱花、虾仁。
首先,我把油倒入锅中,让油沾满锅壁,再把鸡蛋敲开,放入锅中,哎呀,我因为太紧张,一不小心把蛋液洒在了地上,于是急忙又拿一个鸡蛋。接着把虾仁放进锅里,直到虾仁变色,然后把饭倒进去,继续不停的翻炒,直到闻到一股蛋香味,最后一步就是放葱花了,葱花放进去,再炒一会加入调料就出锅了。
刚出锅的蛋炒饭金黄金黄的,粒粒都裹着蛋香,妈妈和弟弟吃了都赞不绝口,我也尝了一口,“哇,我做的蛋炒饭真美味呀!”色香味俱全!我真是一名合格的“厨师”。
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