我学会了包饺子

今天我们要去姥姥家吃饺子，我想正好我可以学学包饺子。

我们到姥姥家的时候她已经和好了面，调好了馅，我洗手准备开始学习包饺子啦。

刚坐下，我发现饺子皮中间高出来一些，而且很厚，就问姥姥怎么回事，姥姥说：“饺子皮这样中间厚四周薄，馅包在里面不容易漏水。”我似懂非懂得点了点头。

我拿了饺子皮托在左手心，学着姥姥的样子把馅子放在皮中间，压一下，然后把四周的面边对折捏一下，全部捏严实，这样一个饺子就完成了。看一下我包的饺子不但立不住而且面边很大、肚子很扁，不像姥姥包的饺子又圆又胖。姥姥说：“你放的馅太少了，多放点馅把皮撑起作 文 吧Www.ZuoWen8.coM来它就胖了。”于是我又包了一个，好了一点点，第三个放馅太多，包不起来了。姥姥说：“馅又放多了，用勺子弄出来点……”我只好依法操作。后来，我又包了几个没什么大变化……看着一个小小的饺子软塌塌地立在那儿，心想要包好饺子还真是不容易！姥姥说：“以后多包几次就学会了。”我看见盆里的馅少了不少，可馅盆周围出现了一点水，姥姥说：“是馅里渗出的水份，搅拌一下就没事了！”于是我搅了一下接着包。

饺子包完了就去煮饺子了。煮出来的饺子盛在盘里，白白的、胖胖的，冒着热气……我一下就认出了哪是我包的饺子，虽然看起来有点丑但我吃起来仍然心里美滋滋的！