我学会了做小龙虾
时间:2024-10-12 09:11:10 | 作者:用户整理
这一道菜可不简单呢!
先准备材料:小龙虾、料包、油、啤酒。
第一步,处理小龙虾。龙虾是活的,爬来爬去,举起大钳子,冲着我耀武扬威。我小心翼翼地拿起剪刀夹住它的一只钳子,没想到它另一只钳子还来夹剪刀,吓得我我赶紧把小龙虾的另一只钳子剪掉。剪完钳子,就开始剪头、尾、脚,此时的小龙虾还在动,像是有不死之身。这时,有只小龙虾趁我不注意跑了出来,两只作 文 吧Www.ZuoWen8.coM钳子高举着,似乎要来夹我。这一刻,我吓得腿都发软了,小龙虾顿时变大了许多,像大怪兽,眼睛变红,要把我吃了一样。我只好闭上眼睛,手里拿着剪刀,胡乱一剪,倒是不小心把它送回盆里了。最后经历千辛万苦,我才把小龙虾剪完。剪好的小龙虾,还需要仔细地清洗。我拿着牙刷,给它们里里外外做了“清洁”。
开始炒了。首先热油,油被烧得滋滋响,还四处乱溅,迸得到处都是。不管了,一股脑将小龙虾倒进锅里,再使劲翻炒,炒到虾身变红,就加入啤酒,然后加入调料包,翻炒均匀。盖上锅盖,开小火煮到冒泡就行了。
小龙虾终于要出锅啦!将小龙虾掰开,鲜嫩的虾肉露出来,配上汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上的刺激,真是让人欲罢不能。
这么一道好吃的菜,你确定不尝尝?
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