炒菜

在一个风和日丽的下午，我突然想尝尝自己做的饭，想到这里，我就悄悄走进厨房。

说干就干，我先把干净的锅放在灶台，再把准备好的鸡翅切了几道口子，放在一边，再将爸爸给我说的调料：八角、香叶、料酒……放在盆里搅拌好，将鸡翅放在里面腌半个多小时。

在这半个多小时里，我准备再炒个酸白菜。先将白菜洗净，放在一边备用，再将猪肉切成小肉丁，把大葱也切成丁。锅里加油预热，然后再把大葱和肉丁倒入锅中。

“噼里啪啦！”淘气的有宝宝像窜天猴一样，从四面八方飞溅过来。眨眼间，我的右手被击中了，它变得又红又肿，痛得我上蹿下跳。我赶紧关了火，用凉水冲了一下我的手，“还好没事。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM”我准备放弃了，这时爸爸走了，过来拍了拍我的肩膀，说：“可不能半途而废哦！”我又重新点燃了斗志。重新开火，油热后，我将白菜放入锅中，学着爸爸的样子，左炒炒右炒炒，一股香味扑面而来，最后撒上盐和味精倒入醋，又将菜拌了一下，让调料保证均匀，我尝了一口，非常好吃。

我看了看表：“嗯，时间差不多了，该做鸡翅了。”我重刷干净的锅，又烧干，放入油、调料，倒入可乐，接着把腌好的鸡翅，放进去小火慢炖一会儿，最后放入盐，蚝油，炖到可乐变粘就好了。“可以出锅了！”我把香喷喷的白菜和鸡翅端了出去，爸爸妈妈尝了以后都说好吃。

这顿饭，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。