我学会了包饺子

“白娃娃，挺着个大肚子，肚子里有什么？都是好吃的馅。”猜猜这是什么？没错，它就是美味的饺子，今天我就向厨艺大师妈妈请教包饺子。

妈妈将馅拌好，拿出一个和面盆，放了一些面粉，再加水就反复揉，和好面后，将面擀成小圆皮，馅和皮准备好，就开始包饺子啦。

我一边在心里想着妈妈以前包饺子的样子，一边包着饺子。我先用左手拿皮，右手用小勺弯了点馅放在中间，然后用手将两边使劲一捏，可饺子一点也不听使唤，不是馅露了就是皮破了。我有点泄气了，妈妈看了我的饺子，给我示范：“你看，饺子馅不要放太多，会把皮撑破的，并且也不要太少，不然包出的饺子会干巴巴的。”我又有了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM信心。重新开始包饺子。我连续又包了几个饺子，结果还是失败了。我非常生气一下子坐到了沙发上，说：“这太难了，我不包了！”妈妈走过来教育我说：“做事不能半途而废，要持之以恒，有句话说‘只要功夫深，铁杵磨成针’。”妈妈的话给了我极大的信心，我仔细琢磨着包饺子方法，又开始包饺子，我仔细的回想着妈妈的动作，又拿了一张饺子皮，里面放了一点馅，再一捏……在我一次次的尝试下，一个个不太好的饺子终于包好了，我吃着热腾腾的饺子，有说不出来的高兴，因为我终于学会了包饺子。

在包饺子这项活动中，既锻炼了我的动手能力，又让我明白了一个道理：“只要功夫深，铁杵磨成针。”