我学会了包饺子

时间:2021-06-18 09:39:01 | 作者:温室雏菊(作文吧APP)

在一个星期天的下午,我见妈妈正在拌饺子馅,不禁心里痒痒的,要和妈妈学包饺子。

我学着妈妈包饺子的样子,把一张饺子皮滩在手心上,用勺子舀了少许的馅放在饺子皮中间。再用手指沾了一点像镜子一样的水,涂在饺子皮的四周……前面的步骤我学得差不多了,就要开始捏花纹了,可我就怎么也学,如果把两层一起捏,捏出的饺子既不好看又立不正,还像一条鱼;如果把一层往后捏,捏出来的饺子又软又立不正……气得我把饺子扔到面板上。不包了,不包了,真气人。

妈妈看见了,笑着劝我说:“遇到这点困难就受不了了,你包饺子的时候水作 文 吧Www.ZuoWen8.coM不能沾太多,不然皮就会太湿了,是捏也不出花纹的。为了饺子既能立住又好看,所以我们要在捏最后一折时稍微弯出一个拱形,这样就可以达到要求啦……来你自己再试试。”

听了妈妈刚才的解说我恍然大悟,我挠挠头,不好意思地拿起饺子皮,开始按照妈妈的说法去做,果然包的饺子变漂亮了。我心里终于阴转多云了,我就照这样又包起饺子来,包的一个比一个有进步。妈妈看见了,夸奖道:“你这丫头一下就开窍了,包得比妈妈还好。”听完这句话我心里美滋滋的。

那天我不但学会了包饺子,还懂得了一个道理“世上无难事,只怕有有心人。”