第一次做饭
今天我要自己做饭，菜名叫虾仁炒饭。晚上我弟弟和妹妹两个小馋猫已经迫不及待的想尝尝我做的虾仁炒饭了，我十分的激动。
首先，在妈妈的带领下，我们购齐了食材：大虾、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、红色菜椒，还有昨天吃剩的米饭。
然后，妈妈成了我的小帮手，帮我洗虾剥虾仁切块，我洗青菜，再跟妈妈学着切片、切丝、切丁，这个过程好难啊，妈妈几分钟干完的活，我干了大半天。食材切好分类装到盘子里，好了，“可以开炒了吧？”我问妈妈。妈妈说：“炒吧！”
第一步倒入橄榄油，第二步放葱，咦，葱呢，忘记切了，哎呀，我今天怎么了，怎么跟鱼似的，只有七秒记忆作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了！赶快切葱，油热了放葱，再放虾块，火腿，再放胡萝卜小火炒出胡萝卜油，这个时候放点耗油提提鲜，然后黄瓜菜椒最后放，好熟的菜要后放，要知道我可没那么厉害，妈妈在旁边指导呢。再然后放米饭不停翻炒，这个活可真累手腕啊。最后放点味极鲜、盐、胡椒粉一点点。好了，大名鼎鼎的虾仁炒饭做好了，盛到盘里，尝一口，好吃，美味！妈妈也尝了一大口，赞不绝口呢，分别给弟弟妹妹盛好，弟弟妹妹边吃边说，太好吃了。
生活中的点点滴滴，都难以忘怀，最难忘怀的应该就是这次边学边做的虾仁炒饭了，真是说起来简单，做起来难啊。最有感触的是，让我体会到了妈妈的辛苦！
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