我学会了包饺子

因为我和妹妹都很喜欢吃饺子，所以我想学包饺子，说学就学，我还请了妈妈当老师教我。

妈妈告诉我包饺子的方法：先准备好饺子馅儿，和好面，揉光，再切成小剂子，擀成饺子皮儿，然后在皮儿中间放一点儿肉馅儿，之后对折，把边捏在一起，一个饺子就包好了。

我按照妈妈教的步骤来，先拿出一个饺子皮，用勺子挖了一点儿肉馅儿放在饺子皮儿中间，然后对折，把边捏在一起。我包好后，把我包的饺子和妈妈包的饺子一对比，发现我包的饺子很扁，而妈妈包的饺作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子胖乎乎的，是立起来的，我又连着包了几个饺子，可是它们每个都那样儿，怎么也立不起来，我立刻就像泄了气的气球，不想继续包了。这时妈妈对我说：“不管学什么，都不是一下子就能学会的，要坚持。你的饺子立不起来，是因为你放的肉馅儿太少了。”

我听后重新鼓起勇气，多放了点儿馅儿，又包了一个饺子，又圆又胖，成功啦！我包的饺子也像妈妈包的饺子那样立起来了，我心里别提有多高兴啦！

包饺子这件事让我明白了，做事情要坚持到底，不能半途而废！