冰糖葫芦

在民间小吃里，最好吃的只能数冰糖葫芦了！

“冰糖葫芦——卖冰糖葫芦了！”每次听到这样的叫卖声，我总是吵着要妈妈买一串。晶莹剔透的冰糖裹着红红的山楂，那样子别提多可爱了！

一个个酸溜溜的小红果，串在一起，像红色的小红灯笼，色泽红润，诱人极了：“我可好吃了，快来买呀！”又似一位害羞的小姑娘，红彤彤的小脸藏满羞怯。它的颜色也很多，红的、深红的、黄的……种类更是让你应接不暇：山楂味、苹果味、草莓味……冰糖葫芦，样子好看，价钱便宜，制作的方法也很作 文 吧Www.ZuoWen8.coM简单。

把买来的山楂洗得干干净净后，拿四、五个山楂串成一串，接下来就是最重要的步骤——熬糖，把糖块放进锅里，调成适宜的温度，等糖块变成糖稀时，就把山楂放入糖稀锅中，转上几周后，让山楂凉一会儿，一串美味无比的糖葫芦就大功告成啦！

先舔上几口，再依依不舍地咬了下去，外面的糖霜配上酸酸的山楂，真是绝！冰糖葫芦酸中带甜，甜中带酸，吃完后，整个人还陶醉在甜蜜之中。

冰糖葫芦的作用有三：能美容，能护肝，能补充能量。

怎么样？别小看了民间小吃哦！