南京美食
说起南京，大家是不是想到了夫子庙、南京博物馆、总统府……今天，我来说说南京一绝——鸭血粉丝汤。
清明休息的这几天，天空不作美，雨绵绵，时不时下着小雨。我和妈妈坐在家里大眼瞪小眼，突然她站起来跟我说道：“我们去不去吃鸭血粉丝汤？”“鸭血？那有什么好吃的，我不想去作 文 吧Www.ZuoWen8.coM。”在她的再三诱惑下，我们出发去箕漕街吃鸭血粉丝汤了。从地铁二号线转一号线，很快到达了目的地。那是一家装修很一般的店面，门口挂着几个醒目的大字：南京一绝—鸭血粉丝。
没一会儿，一碗鸭血粉丝汤和一碗鸭肠粉丝汤被端了上来，看着一块块鸭血漂浮在上面，我果断地选择了那碗鸭肠粉丝汤，用筷子嫌弃地挑开一切鸭内脏，只吃粉丝。看着她津津有味地吃着，心想：鸭的内脏有这么好吃吗，要不我也尝试一下。我慢悠悠地夹起一小根鸭肠，闭上眼睛快速地放进嘴里，小口小口地咀嚼着，原来鸭肠是这么的脆，没有一点腥味。在这次成功尝试下，陆续尝试了鸭胗、鸭心、鸭肝，又从妈妈的碗里夹了一块鸭血尝试，放进嘴里轻轻一咬，鸭血好像一块嫩豆腐滑进了食道中，美味得很。最后，这碗鸭肠粉丝汤被我吃得连汤底都看不见了。
以前，我从来没有听说过鸭血粉丝汤。如今，第一次吃到了它的美味之处。不信的话，你们也可以去尝试一下箕漕街的南京一绝。
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