中秋做月饼作文400字优秀
篇一：中秋做月饼作文400字优秀
“明月几时有？把酒问青天。”天空中的月亮照着大地，又是一年中秋节。曾经有多少文人墨客在这留下流传千古的名句。在这寓意着团圆的日子里，我最喜欢做的事情就是为我的家人们做那又香又甜的月饼啦！
不过，在做月饼之前，还要准备模具、面粉、鸡蛋、烤箱和糖浆。之后，就可以做啦！
第一步，把糖浆和色拉油倒入碗中，并搅拌均匀。然后，将面粉放入其中，翻拼并抓捏成团。接着，把成团的面粉放一旁冷置，并开始蒸咸蛋黄。等到蒸咸蛋黄的锅开始“咕噜咕噜”响的时候，就能取出来待用了。之后，将面粉搓成小团，压扁，并用力将面粉搓圆，并放入模具中进行挤压。最后，我们的烤箱就要开始“工作”了。把刷好蛋黄的月饼放入烤箱中进行烘烤。不一会儿，那又香又甜的月饼就做了出来。接着，我又按照同样的方法又做了几块月饼，放在盘子上，我叫着我的家人们一起来品尝我做的月饼。妈妈尝了一口，对我说：“你做的月饼实在太好吃了！”我真是太开心了。
晚上，我们一家四口坐在桌子上，吃着我做的月饼，吟着古诗，开心极了。
愿离开故乡的人在异乡看见的明月都是故乡月。
篇二：中秋做月饼作文400字优秀
今天是一年一度的中秋节，中秋节有一个习俗就是吃月饼，由于我和我妈妈非常爱吃月饼，我们便打算自己做一份干净实惠、用料纯结、简单易做的手工月饼。
首先第一步就是采购食材。我们去到”富祥超市”一起采购食材，我们买了月饼馅儿红豆沙、月饼外养面粉、模具、白纱糖、葡萄干、食用油这些饼食材。
回到家后就开始着手做月饼了首把面粉和水：油、糖混在一起并做成面团，然后往面团上放上酥母使其外速发醉。之后把发稀的面团变成一个几个小球，把小球压成一个个小饼，把红豆纱一勺一勺放进这些个小作 文 吧Www.ZuoWen8.coM饼里面，然后包上使它们变成一个个包着红豆纱的小圆球，之后放进模具里面按压几下，月饼的形就成了。虽然月饼成型了，但是还不能吃，月饼还需要高温洪烤一天，由于没有专业的洪月饼的机器和工具，所以只能先用空气炸锅来事带替老业的烤月饼机器和工具。把月饼纷纷放入空气炸锅里面，进行18~20分钟的长时间高温洪传之后我们那送行了千万道工程的手工小月饼就完成了。
这次做月饼给我了许多感受先是买食材，再是和面、成型、洪烤这些之后才能得到这来之不易的月饼，所以明年我要做做更好的月饼！
篇三：中秋做月饼作文400字优秀
以前我只吃过月饼，从来没有做过月饼。今天，我和妈妈在家亲手做月饼，我高兴极了。在爷爷的指导下，妈妈开始制作饼皮，首先在盆里加入几勺花生油和蜂蜜，接着倒入一大碗面粉，搅拌好，开始揉，揉成一个光滑的面团，然后用保鲜膜覆盖住，让它先美美睡一觉。另一边，爷爷忙着制作馅料，各种果仁被爷爷碾碎，并加麦芽糖揉成团。面醒好后，我用刀将面团切成若干份，并压成饼皮，并搓成光溜溜的圆球，列队似的摆满餐盒。该我出场了，我负责压模，妈妈怕我把辛苦包好的月饼球压碎或压扁，就让我爷爷教我。我看爷爷小心翼翼地把月饼球放入模具，挤压两下，再一推，一个印有花纹的月饼就诞生了。我也迫不及待想要试一试，咦？月饼球又大又圆，可不想乖乖地进模具，我好不容易把它塞了进去，我一连压了5下，才推它出来，可它却恋恋不舍。一下午，我都兴致勃勃地压制着各种花型的月饼。
不知不觉，到了晚上，我把月饼端来出来，大家吃着我包的月饼都说好吃。
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一年一度的中秋节到了，中秋节的最大特色就是月饼了，今天，我准备亲手做一次月饼。首先，要做月饼的皮。我取出一个大碗，往里面倒入花生油、白糖、蜂蜜和水后，搅拌至白糖融化，再放入面粉，搅拌均匀后就成了面团，用保鲜膜包好面团后放进冰箱发酵两个小时。接下来，就要做月饼馅...
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