做蛋挞
疫情中的暑假只得近点儿溜达，或者是家里蹲。今天早上我心血来潮做了回蛋挞。
备上了两个鸡蛋一瓶旺仔牛奶后我就上手了，我“啪啪”两下打入鸡蛋，没想到蛋壳儿也想好好泡个澡，没办法，只好一点儿一点儿地把它挑出来，之后倒入牛奶，然后我立马搅拌起来，可因为碗太小，一碗鸡蛋液被我搅出了三分之一。我又以最大的耐心，用汤勺一勺一勺地把打好的液体放入蛋挞皮中。过了一会儿，我竟惊奇地发现蛋液中产生了一些晶体。妈妈告诉我，这是因为我鸡蛋打得时间不够久作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，鸡蛋液没有完全融入牛奶的缘故。哎！我只好无奈地把已经入窝的蛋液再倒回了碗中。重新卖力的打呀打，随之我又将蛋液倒回了蛋挞皮中，然后一个一个放进空气炸锅中，可每次放蛋液都像长了脚似的，总要流出来，连连持续了四五回，我的耐心终于被消磨殆尽，我把蛋挞往旁边一摆。甩起了小孩脾气，妈妈说，难道你不想吃自己做的蛋挞了？我幻想着美味的蛋挞，舔舔嘴唇，下定决心要做好蛋挞。
大战第二回合开始了，我吸取了上回教训，轻轻打好蛋，用最小的勺子一点一点的将蛋也放入蛋挞皮，又小心翼翼的把蛋挞放进了空气炸锅，这回我一丁点儿都没洒出来，一股小小的成就感油然而生。
今日份早餐蛋挞，面包，牛奶，吃着自己做的蛋挞，别提有多满足了！
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