做蛋挞
吃完晚饭，我闲着没事干，心里发慌，打算做蛋挞。
刚跑上楼，我就对妈妈说：“妈妈，我想做蛋挞吃。”“你刚吃完饭就又吃蛋挞啊！”“妈妈！”“好吧，你就做吧。”“耶！”我从冰箱里面拿出一个鸡蛋，还有四个蛋挞皮、糖、勺子、筷子后，就开始制作蛋挞了。
首先，把鸡蛋打碎，放入准备好的碗中，结果打的时候没弄好，有一小点鸡蛋壳掉入了碗中，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我把手中剩余的鸡蛋壳放入垃圾桶，手伸进蛋液里去，小心翼翼地把那一点鸡蛋壳拿了出来。
然后，再把鸡蛋液搅拌均匀，直到有了一些泡沫，分别放入牛奶和糖，再次搅拌均匀后，就可以拿出勺子，把融合好的鸡蛋液分别放入四个蛋挞皮中，放好后再把蛋挞皮放入空气炸锅，最后就是等待了！
一分钟、两分钟、三分钟……时间过得可真慢呀，我感觉仿佛过去了一个世纪。突然，一股香气飘入我的鼻子中，我感觉口水都要流出来了，我忍不住赞叹道：“啊，真香啊！”又等了一会儿，“叮”空气炸锅发出了清脆的响声，我立马跑到空气炸锅边上把它打开，一股香气扑面而来，我迅速拿了一个尝了尝：“真烫啊！”于是我拿了一张纸包着这个蛋挞，冷却了一会儿又尝了一口，因为糖放少了点，所以味道有点涩涩的，吃到蛋挞心的时候，又感觉十分的甜。不过一会儿，我就把一整个蛋挞给吃完了，剩下的三个我就留给了妈妈和姐姐，姐姐吃了一个，妈妈吃了两个。
嘿嘿，过程嘛，十分快乐的，虽然做出来的味道并不咋滴，但毕竟是自己亲手做的，也还是十分的美味。
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