第一次做西红柿炒鸡蛋

星期天中午，天气非常好，小鸟在树上唱着歌，我的心情也无比美丽。

往常，都是爸爸妈妈做饭，今天我萌生了一个想法，就是亲手做一道菜-西红柿炒蛋给爸爸妈妈吃。

首先，我从冰箱里拿出一个像红脸蛋一样的西红柿，放在水龙头下冲洗干净。冲洗的时候我感觉它不是西红柿，而是一个大冰块。接着我从刀架上拿出一把菜刀准备切，看见那锋利的刀不禁有些害怕。我小心翼翼地切了许多刀，有了一些经验，于是快速地切了起来。突然只听一声“啊”地惨叫，我切到手指了，幸好只切到皮没出血。站在一边的爸爸看不下去了说：“我来帮你切吧”。我回答道：“不要嘛，自己亲手做才有意义”。

功夫不负有心人，终于切好了，我把切好的西红柿倒入碗中备用。再拿作 文 吧Www.ZuoWen8.coM出三个鸡蛋，用力敲开壳打入碗中，用筷子搅拌至均匀状态就可以了。

然后准备炒了，我开火并往锅中倒入少量油，加热到发出嗞啦嗞啦的声音，迅速将西红柿倒进去，两三分钟过后单独用碗盛出来。接着，再加入少量油炒鸡蛋，不一会儿金黄金黄的鸡蛋发出扑鼻的香味。于是我倒入西红柿，一粒粒珍珠般的籽籽慢慢流出来，嵌在西红柿里。金灿灿的鸡蛋，撒上些绿油油的葱，便有了“红黄绿”三种颜色，诱人极了。

西红柿炒蛋不仅颜色好看，味道也是绝了，营养还很丰富。一口咬下去，松松软软的，酸酸甜甜的，而且鲜美的汤汁拌饭可好吃了。

我赶紧叫爸爸妈妈过来品尝，他们都对我竖起了大拇指，还连声称赞着说好。

第一次做菜算是圆满成功了，看着自己的“作品”我的心情更加美丽了。