做蛋糕
星期天，天气晴朗，万里无云，我和妈妈在家里做蛋糕。
我们拿出五个金黄的土鸡蛋，再把五个土鸡蛋小心翼翼的打入大碗中，然后用勺子轻轻的把蛋清和蛋黄区分离开。这时，妈妈对我说：“刘子杨，你去把纯牛奶拿过来。”我们把一杯半的纯牛奶倒入蛋黄里面，再挖两勺面粉倒进去，加入两勺甜甜的白砂糖，这时神奇的事情发生了——面粉是米白色的，纯牛奶是雪白色的，搅拌了一会儿就变成了金灿灿的黄色！我兴奋的搅拌着，搅成无颗粒糊糊，蛋黄部分就大功告成了。
你知道做蛋糕最难的事情是什么吗？我觉得就是搅蛋清。我们用可乐瓶制作一个搅蛋器，我沿着一个方向，使劲的搅拌，水淋淋的蛋清搅成了许许多多的大泡泡。然后用勺子加了2勺糖，继续搅拌，把大泡泡又变成了密密麻麻的小泡泡。哎呀，妈呀，我的胳膊已经酸的不行了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，手也搅热了，我跟妈妈说：“我拿着碗底，您来搅。”妈妈拼尽全力的搅哇搅，嘴里还喊着：“加油，努力，加油，努力！”妈妈的胳膊也搅酸了，汗都流出来了……水淋淋的蛋清终于变成了雪白的奶油状，真是“动嘴容易，动手难”啊！我们把搅拌好的蛋清和蛋黄两部分合在了一起，又来回翻滚搅拌后，才把碗放在锅里蒸。
蒸了没多大一会，空气中就飘来蛋糕的阵阵香味。我悄悄的跑过去一看，发现碗里的蛋糕，一下子变大了好几倍，就像猪八戒的肚皮，又圆又鼓的。
30分钟后，蛋糕出锅啦！我拿起蒸盖，惊讶的说：“怎么从又圆又鼓，变成了又矮又扁？”我的情绪一下子变得很低落，就像这个蔫了的蛋糕一样。这个蛋糕虽然没有做成功，但是吃起来还是很香甜的。不是说“失败是成功之母”吗，下次，我一定会做出色香味棒棒的蛋糕的！
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