我学会了包馄饨

时间:2021-06-18 10:10:51 | 作者:高梓鹤

今天,我刚一放学回到家里,就看见妈妈在包白花花的,挺着一个个将军肚的小馄饨。我说到:“妈妈,您快点包啊,我可最喜欢吃馄饨了!”妈妈嘀咕着:“长这么大了,天天就知道吃,就连一个馄饨怎么包都不会。”我说:”民以食为天嘛!再说了高手不露面,那今天就让您见识见识。“

我“上阵“了,首先我拿了一张馄饨皮放了一点的肉馅,涂了一点水,然后往里一挤,哎呀!肉馅全都挤出来了!我赶紧拿了几个馄饨皮来”急救“,结果还是被妈妈发现了,妈妈看了看给我下了”诊断书“是肉馅放的太多了。没办法,我只好硬着头皮向妈妈请教。只见妈妈拿着一张馄饨皮,放了一点肉馅,轻轻往里一卷,再作 文 吧Www.ZuoWen8.coM挤,一个可爱的小馄饨就出现了,看见妈妈成功了,我赶紧问妈妈:”有没有好方法?“妈妈告诉我:”取一点的馅料放在馄饨皮中间,馄饨皮的边缘稍微沾一点水,然后把馄饨皮对折,用大拇指捏紧且弄出一个褶皱,这样包出来的馄饨皮就不容易破了,煮的时候也不会散开。只要你记住了要领,就一定能包出来。“

我按着妈妈说的方法,果然包出了一个又一个可爱的小馄饨。他们仰望着我,好像在说“谢谢你,小主人,是你给我了生命。

最后,在妈妈的帮助下,一个个可爱的小馄饨排着队按着顺序跳到了锅里,没一会儿,它们就翻滚着漂浮了起来,馄饨熟了。我吃着自己包的馄饨,吃在嘴里,美在心里。