包粽子

一年一度的端午节到了，一想到要吃到香喷喷的粽子了，我就垂涎三尺。

到了教室，老师先给我们讲了端午节的来历。传说端午节是为了纪念爱国诗人屈原。屈原倡导富国强民，主力抗秦，却被免职。最后，秦军攻破城门，楚国灭亡了，屈原不忍舍弃祖国，抱石投江。人们为了不让鱼虾吃掉他的尸体，包粽子投江给鱼虾吃。这一天慢慢地就成了一个传统节日。

老师讲完后，就给我们示范怎么包粽子。首先，拿出两片粽叶，把它们的硬梗剪掉，捏着粽叶的宽边向三分之一处一折，出现一个三角形，右手再捏着粽叶来个华丽的转身，一个漏斗就做好了。然后舀一些糯米放进去，再放一颗红枣，最后把多余的粽叶向下一按、用绳子三下五去二地一缠，一个被“五花八绑”，的粽子就完成了。看着老师熟练的手法，我感觉非常的简单，决定自己试一试。

首先，我挑选了两片好看的粽叶，墨绿色的，像芭蕉叶一样，闻起来有一股中药味，摸着非常光滑。我学着老师的样子剪掉硬梗，把宽边向三分之一处卷。可是粽叶就像跟我作对一样，怎么都不听使唤，我刚卷过去，手一松它又调皮地折回来作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，刚卷过去它又折回来，它怎么这样倔强啊！怎么都折不好，我只好去请教老师。老师耐心地教我：“卷过去后手不要松开，捏着粽叶接着卷。”我按老师说的终于把漏斗给做好了。

接下来该填米了。我用勺子往漏斗里加入适量的糯米，再选一个又大又圆的红枣放进去，再次填糯米。可是我的漏斗肚子也太大了吧，怎么填都不会满，好像它的胃口好得很啊。怎么回事？我低头一看，哈哈，漏斗下面有个小孔，那些淘气的糯米悄悄地溜走了。我赶紧又裹紧粽叶封住小孔。漏斗终于填满了，我把上面的粽叶按下来盖住漏斗面，把多余的叶子全部裹在粽子上。

最后一步是绑线。我觉得无从下手，只好看看同桌怎么做的。只见同桌用左手紧紧地捏住粽子，大拇指同时也按着绳子的一段（留一小段），另一只手捏着绳子在粽子的三个尖角附近缠上几道，左绕绕右绕绕，最后把绳子两头打个结，一个漂亮的粽子就包好了。我也照这样的方法，一个“四不像”的粽子也捆好了。

第一个粽子包好后我已是满头大汗，我不禁想，一个小小的粽子竟然有这么大的学问，有些事情是看起来容易做起来难啊！