冰糖葫芦
每当寒风骤起肆虐街头，冰糖葫芦就明晃晃地出现，像红色珠花插在冬姑娘头上。它那样显眼，撩拨着我心中的馋虫。不一会儿，我手里就擎上一串亮晶晶的红珠儿。一口咬下去，像冰一样剔透的糖壳渐渐化开，在嘴里荡漾开去，舌尖却触到一股奇酸，享受极了。糖葫芦不仅酸甜可口、清凉沁心，让人过瘾解馋，还起了调剂生活、增添乐趣的作用，吃出一股快慰，成了冬天专属的乐趣。妹妹吃出了童真和顽皮，我吃出豪放与爽快，姐姐吃出了妩媚和娇柔，大人们吃出了童心未泯，每个人都品出不同的乐趣。
做冰糖葫芦也是件有趣的事情。我小心翼翼抽出竹签，拿起一个大而饱满、色泽红艳的山楂，从它的正中间穿过，一串五个，像五个胖娃娃乐呵呵地笑。然后，摘下一把汤勺，倒上银光闪闪的白糖。孩子们必然爱糖，可那和稠浓的糖浆差远了。再倒入没汤勺四分之一的水，用中火烧三十秒左右。火焰贪婪地灼食着勺底，水带着糖急促不安地翻滚，当水开的时候，调为小火。糖化了，糖浆浓度作 文 吧Www.ZuoWen8.coM上升，翻不动了。它很满意地“咕嘟”响着，冒起大小不一的气泡，像一个个小蘑菇。这时，我拿起饭勺不停地舀起糖浆查看。当它成焦黄就赶紧从火上拿开，否则，它会歇斯底里地成为枯木色。拿起一串儿红珠，用勺子舀起糖浆洒在上面，涂抹均匀。糖一点一点儿变硬，又从焦黄色变成晶莹的冰糖，就像冬天里的冰球。穿上糖衣的红娃娃更加诱人，让人忍不住大喊：“我要吃冰糖葫芦！”
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我最喜欢吃的食物是冰糖葫芦。提起它，不管男女老少，谁不是嘴里就立时生出一种酸酸甜甜的感觉呢？将山楂用一根签子串起来，再淋上厚厚的糖浆，风干一会儿，糖浆就成了那一串山楂的“盔甲”。外面的一层糖浆脆脆的、甜甜的，里面的山楂软软的、酸酸的，两...
“都说冰糖葫芦儿酸，酸里它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜……”冰糖葫芦，也叫糖葫芦，是我国的传统小吃，起源于南宋，古有诗词“漫道山植老幼知，酸甜可口又消食，一竹横贯千秋时，再塑冰身若梦驰”。...
冰糖葫芦如期而至的出现在了大街小巷，给厚重灰色的冬天添上了一串串红，给瑟缩冷寂的眼睛几缕温柔。“高举着一串冰糖葫芦的孩子们，红着脸蛋儿笑闹着，身后不远处高擎的一大柱冰糖葫芦……”它的造型很独特。一支支穿满晶莹...
“红彤彤，一串串，酸酸甜甜，惹人爱”。猜猜我是什么？没错，我是冰糖葫芦，想知道我的故事吗？那就和我一起来看看吧！我是在800年前的南宋时期被发明出来的，在那时候宋朝有一位妃子的得了重病，很多太医都治不好她的病，这时有一位乡下来的郎中给她...
民以食为“天”，从古至今人们从不乏对美食的美好追求。天下美食千千万万，今天由我来向大家介绍一种名小吃，这种小吃老少皆宜，大街小巷随处可见，你知道是什么吗？对了，它就是北京小吃——冰糖葫芦。冰糖葫芦的外形像两个数字...
一个暑假，我与家人去北京游玩，品尝了许多食物，其中让我口齿留香的莫属冰糖葫芦了。冰糖葫芦的原料是山楂和冰糖。首先把新鲜的山楂从树上摘下来，然后清洗干净，将其中的核用刀取出，再将山楂穿在竹签上备用。随后把冰糖加水熬煮，一开始大火，当熬至起大泡时转成小火，慢慢熬成...
但辞宫阙到民间，寻记于今数百年。名载沧桑还旧味，一如悲喜品酸甜。——题记“卖冰糖葫芦喽，卖冰糖葫芦喽……：”一声又一声的叫卖，思绪飘回从前。春阳暖，春意浓。每到这个时节，便是赶庙会。奶...
刚刚上幼儿园的小孩子，在外闯荡的大孩子，满头银发的老孩子，一提到冰糖葫芦，谁不是哈喇子流了一地？把又大又圆的山楂串起来，给它们披上一层糖衣。舔一舔，那酸酸甜甜的感觉真让人垂涎三尺！话说，这玩意儿真让人痴迷，可谁又亲眼见过冰糖葫芦的做法呢？估计只见过它插在杆子上...
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我的父亲没有散文诗，他的备忘录里只有琐碎的日程安排，他很平凡，什么都给不了我，却什么都给了我。依稀记得上幼儿园的时候，一天到晚最期待的，就是放学时，爸爸给我买的一串冰糖葫芦了。每每放学，街边就会有一排小店，最显眼的，还是在拐角的那家。暖黄色的灯，一串串冰糖葫芦...
冰糖葫芦是我的最爱，也是一个跟我颇有渊源的零食……那天早上醒来一睁眼闻见了一股酸溜溜的味道，揉一揉眼才看见一枚枚红色的小果子，仔细一看才知是山楂。我想：买山楂干嘛呀？起床之后，看见了锅里有着焦糖色的冰糖，怎么也想不出这到底是要干嘛？...
“冰糖葫芦，冰糖葫芦……”蜜甜的叫卖声，在小巷中回响。童年时候，每逢深冬，银白刷满了世界的时候，卖糖葫芦的老人，总是准时出现在巷子深处。那真是最轻松的冬日景象之一。那串串糖葫芦，个个通红光亮。老人总是拿着个稻...
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