难忘的味道
舀一勺馄饨入口,温温的,令人沉醉,轻咬一口,依旧是那么美味,还是那股让我怀念的味道。
在老家,馄饨是人们最爱的一种美食。我们家门口就开着一家馄饨“钉子户”。每当路过时,门口都作 文 吧Www.ZuoWen8.coM会飘散出只属于馄饨的独特香味,往店里一看,老板娘又开始在煮馄饨了,忙碌的身影在面前闪过。
每次回老家,必不可少的事情,那必须得是吃馄饨。老板娘包的馄饨,有秘方,不仅皮薄,而且肉馅小而精,让人百吃不厌。“哗啦”,馄饨下锅,不一会儿,一碗热气腾腾的馄饨便端了上来,“小伙子,你的馄饨好了。”老板娘的笑容像阳光一样。用勺子轻轻搅拌几下,紫菜和葱在相互挑逗,馄饨像是穿上了裙子,在“舞台”中央翩翩起舞,等馄饨不烫时,轻轻舀一个,慢慢放进嘴里,温热的感觉顺着脖子向下滑去,心被热乎乎的馄饨填满了。吃了一个还想再来一个,吃完后,满意地打一个饱嗝,嘴里还有一点儿馄饨的味道,令人回味无穷。再喝一口鲜美的汤,汤汁也是精髓,每次吃馄饨,都是连汤都喝得一干二净。
现在,各种各样的美食上市,馄饨渐渐远离了我们的视线。每当回老家坐在熟悉的位子上,依旧是那股让我怀念的味道。
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