家乡的味道

随着第一缕炊烟袅袅升起，每户人家的厨房里便发出锅碗瓢盆的碰撞声。睁开惺松的眼，朝阳透过细小的缝射进我的眼里，紧接着便听到厨房里咕嘟咕嘟的沸腾声，便知道新的一天开始了。

空气中弥漫着麦香，是的，外婆已经开始煮粯子粥了。她往锅里倒些水在火上煮沸腾，接着，往粯子里兑凉水，搅拌成糊糊，将糊糊倒进沸腾的锅中，边倒边搅拌，而后用锅勺舀起一点，再缓慢倒下去，反复几次扬起，再倒下。我们这里叫作扬粯子，外婆不厌其烦的舀起再倒，舀起再倒……不知重复了多少次。

小时候一日三餐中，再少也不能少粯子粥。每天傍晚，我和外婆都搬着条小板凳，与人们坐在一起，吸溜作 文 吧Www.ZuoWen8.coM吸溜，夕阳底下一片喝粥声。老人们扇着蒲扇，高声谈话，小孩子们则追逐嬉戏，真是一幅夕阳晚餐图。

外婆每次有事回来都给我带一袋肉渣，这足以让我大饱口福了。外婆总是看着我津津有味的嚼着，第一口下去肉香肆意，第二口令人欲罢不能，回味无穷。

王记宣堡小馄饨，也是我儿时最喜爱的美味，老板娘总是笑眯眯的坐在那里，手里轻轻地托着那薄如蝉翼的面皮，筷子上挑一点肉馅儿，小心翼翼地放在面皮上，生怕把它给戳破了，然后一卷再一捏，一个小巧玲珑的小馄饨就包好了。没过一会儿，一碗热气腾腾的小馄饨就端上来了。半透明的皮包裹着粉红色的肉馅，像一只只猫耳朵，又像鱼儿吐出来的一个个小泡泡，欲发叫人怜爱。咬下一口，爽嫩的皮包着一小团肉像滑滑梯一样滑进嘴里，顿时，肉香在唇齿间徘徊，这是精神与肉体的双重享受。我闭上眼，静静的品味着。

我赞美泰兴，因为它有美丽的风景；我赞美泰兴，因为它有许多特色美食；我赞美泰兴，因为它盛产名人；我赞美泰兴，因为它更是我的故乡！