做馒头

过年了，俗话说：二十八，把面发，明年是虎年，所以今天我就要做“老虎馒头”。

老虎馒头最重要的是老虎的颜色和五官。奶奶听说我要做老虎馒头特别高兴。她把南瓜蒸熟后碾碎作 文 吧Www.ZuoWen8.coM做成南瓜泥，南瓜泥混合面粉就可以做成老虎身体的颜色。可是老虎的眼睛、鼻子、嘴巴怎么办呢？

妈妈说她们办公室楼下有一家卖烘焙材料的店，那儿有可食用色素，买点儿黑色素染眼睛和胡须，买点儿紫薯粉做舌头，用白色面粉做鼻子。我们兴冲冲的到了烘焙店门口一看，唉，关门了。原来辛苦了一年的叔叔、阿姨们也休息了。

我灵机一动，建议妈妈去家得福超市的烘焙区试试，也许那儿还有我们需要的色素呢。妈妈迅速调转车头，带我向家得福冲去。太幸运了，家得福果然有各种各样的材料。妈妈高兴地说：“还是要多听取小朋友的意见！”

回到家，我们就开始动手制作老虎馒头了。

第一步是染色。事情比我们想象的困难多了，“小黑”出来捣蛋了。先是色素不溶解，妈妈搅拌了半天之后终于有点起色了，揉进面团之后，颜色又不均匀，面团变成灰色和黑色夹在一起的“艺术品”，远远达不到我们的要求，妈妈又加了好几次黑色素，才让面团勉强合格。

在面团都发酵好了之后，我们就开始最重要的一步——造型。

首先把面团分成两份，取出一份备用，另外一份分成五个小球，然后把它们揉圆。我抓起一个就是一顿捏，你猜咋了？“吧嗒”一声，面团掉地上了！我为了不继续祸害面团，打算在桌子上揉。

揉完面团后，我和妈妈分工合作。我负责生产老虎的五官，妈妈负责安装。在放进蒸笼的那一刻，全家屏息以待，生怕什么鼻子掉下来一个，眼睛掉了一只。出锅的时候，妈妈高兴的大笑，不仅什么都没掉，老虎还变大了。

大年三十我要把它放在“C”位！

祝大家在新的一年虎虎生威、如虎添翼！