做馒头
星期六下午我和奶奶在家做馒头了。
要先准备材料,要准备的材料有,盆、面粉、酵母、刀、菜板,工具就是这些了,如果家里有作 文 吧Www.ZuoWen8.coM榨汁机的话,可以加点蔬菜汁或是水果汁放在面里,这样就可以吃到又好看,又营养的馒头啦。
我和奶奶一起把面粉倒进盆里了,我们又接了一碗水,我刚刚想倒进去的时候,奶奶提着醒我说,“你不要忘了加酵母哦,而且倒水的时候要慢慢地倒,才能做出美味的馒头哦,”虽然我不是很懂,但是我还是按照了奶奶的方法做了起来,我慢慢地倒水,用筷子已经把面搅成型了,然后我和奶奶找到了一个干净的袋子,套在了盆上,我问奶奶为什么要套一个袋子在上面,奶奶说,“是因为它要蒸发,”就这样,我坐在那儿等了又等终于等到奶奶说,“可以了,”我马上去打开袋子突然发现,原来的那一点点的面变成了那么大的一块面,我和奶奶拿出菜板和刀,我们把面切成了一小块一小块的,然后我们一起揉来揉去,终于把面揉好了,揉成了大大的圆形,我说,“终于可以蒸了,”可是这时奶奶突然说,“还要做两次醒发呢”我很不情愿的有等了很长时间,终于奶奶说,“可以蒸了,”我打开袋子一看,天哪,比原来的大了2倍呢,我们一起蒸了起来,香喷喷的大馒头就蒸好了,
今天我很高兴,因为这是我第一次做馒头。
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