做一道菜
“田家少闲月,五月人倍忙。”又到了一年一度的五一劳动节!
这天中午,我对妈妈说:“妈妈,今天我给你做一份惊喜。”
“什么惊喜?能不能吃,我喜欢能吃的‘惊喜’”妈妈笑着说。
“没问题,绝对保证你惊喜连连,笑口常开。”
说着,我打开冰箱,拿出三个鸡蛋和两个西红柿。妈妈看着我手上的东西,带着惊讶的神气说:“西红柿炒鸡蛋可是我的最爱,今天就看你这份‘惊喜’是什么味道啦!”
我得意地说:“您今天有口福作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了!期待我的‘惊喜’问世吧!
我系着围裙,煞有架势地站在案板边,右手拿鸡蛋,左手扶碗,“咔擦”——鸡蛋和碗沿一个亲密的接触,就吐出拉丝状的透明蛋清和蛋黄,顺顺当当地流进碗里。然后,我抄起筷子在碗里快速搅拌,一会儿就融为淡黄色的蛋液。
这时我把搅拌均匀的蛋液倒进烧热的油锅里——咝!吓得我一脚挑开,幸好在《西游记》里跟孙悟空学了几招猴拳。定了定神,我拿起钉耙一样的锅铲开始翻炒,等炒到八成熟的时候才倒出锅备用。
开始炒西红柿了。妈妈看我拿起一把大刀太有杀伤力了,赶紧躲过去,换了一把水果刀。这把小刀切出来的西红柿大小不均匀,我还一直埋怨着妈妈。铁锅里倒进油,等油沫子全部散去,放入蒜泥爆香,还真是香,你闻到了没有?再倒入切好的西红柿,直到炒出汁水出锅。
最后,把炒好的鸡蛋放入西红柿里,再翻炒几遍——一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
妈妈说:“这真是我吃过最好吃的一道菜了。”生命在于播种,快乐在于劳动的过程中!
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