学做菜

今天，阳光明媚，白云像一个顽皮的小孩子，在天上游玩。我周六早上吃完早餐后，想着慰劳一下爸妈的辛苦，于是便走进厨房，挽起袖子，开始我的第一次做菜！

我按照妈妈告诉我的方法先打开煤气点火，热锅。在热锅的时候，我拿出解冻好的鸡翅放在菜板上。然后我小心地拿出菜刀，将鸡翅分开，接着把葱苗小心翼翼地切成一小段。

妈妈看见我在厨房里做菜，便走过来温柔地说：“切菜时，菜刀要斜着拿，这样才能切得又快又好。”我听取了妈妈的话把菜刀斜拿，果然切得又快又好。

爷爷看见妈妈在教我做菜，心里又激动又紧张，连忙走过来说：“孙女，没事吧？还是让你妈妈做吧！你去写作业就行了。”我对爷爷说：“没事，我的作业已经写完了。”

爸爸看大清早全部人都围在厨房，也走了过来，一看是我在做菜。就嘲笑道：“就你还做菜，切得这么慢，等你做完，我们都饿死了。”

我没理会爸爸。我拿起油壶往锅里倒油，可是那油却像一个个顽皮的小娃娃，在锅里跳舞，油还溅到了我手上，吓得我连忙盖上锅盖。

妈妈鼓励我说：“每个人第一次做饭的时候都会遇到问题的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，没关系慢慢来。”接着又耐心地教我如何把菜放进锅里，但又不会有油溅出来。

爷爷看见我受伤心疼地说：“孙女，你还是让那妈妈来做吧，你都受伤了。”爷爷边说边去找药，还帮我贴上了创口贴。

而爸爸却还在一旁幸灾乐祸地说：“你看你不会做饭还装模作样，最后受伤的还是你！”

我不理会爸爸的冷嘲热讽，接着把鸡翅放进锅里煎，想把它煎至两面金黄就可以了。这时妈妈告诉我：“现在可以洒一点水，这样鸡翅就不会煎糊了。”我按照妈妈说的洒了一点水，果然鸡翅被煎的金黄金黄的，看起来美味动人。

这时爸爸看我做得有模有样的，就又开始打击我了。“别把鸡翅煎糊了，盐别放太多了，糖不要放那么多。到时又咸又甜我们可不吃。”

我仍然没有理会爸爸。我往锅里倒了点酱油，又把糖、葱花放进锅里翻炒了一会儿，就把鸡翅铲进了盘子里。我拿了一块鸡翅尝了尝，“耶！我成功了！”妈妈也尝了一块说：“不错，第一次做就成功了！”爷爷则在一旁数落爸爸，爸爸只好承认我很厉害！

从这次做菜中，我明白了做什么事都不是那么容易的，只有多实践才能将事情做好。