我学会了包水饺
告诉你们吧，在国庆节放假时，我学会了包饺子。
这天，妈妈一大早就去市场买来了饺子皮和新鲜的肉馅。快到午饭时，妈妈把饭桌擦干净，就开始包水饺。她先拿出一张薄薄的饺子皮放在手中，接着拿起勺子舀一勺馅放在饺子皮里，然后轻轻一动手指把饺子皮合上，最后再捏紧，一个水饺就出现在我的眼前。看上去很简单，我决定试一试。
我先把双手洗得干干净净，接着拿起像月亮一样圆的饺子皮放在手心里，然后夹了一大块肉馅放在饺子皮里，最后我用手使劲一捏。咦，饺子皮怎么把里面的肉馅挤了出来，肉丁、胡萝卜丁好像关在笼子的小偷逃了出来，这下我不知如何是好。妈妈连忙说：“要少放一点肉馅，不然饺子是捏不住的。”我听后又包了一个，但是这次肉馅放太少了，水饺不像妈妈包的鼓鼓的，倒像个小月牙，真丑呀！妈妈作 文 吧Www.ZuoWen8.coM又说，是你的馅放太少了。“唉，怎么这么难呀！”我不禁埋怨道。妈妈安慰道：“凡事熟能生巧，别灰心，再来一次。”我又拿一个圆圆的水饺皮放在手心中，这次我舀了勺肉馅放在水饺皮上，可是馅又太多了，皮捏不住肉馅，好像在说：“放我出去，放我出去。”我赶忙拿起筷子夹了一点出去，用手一捏，水饺包得鼓鼓的，好像水星球一样，漂亮极了。妈妈看到我包的水饺，也露出了满意的笑容。
不一会儿，我们包好了水饺。妈妈开始煮水饺。一个个小水饺在沸水中欢腾着。等煮熟后，我迫不及待地尝了一个水饺，果真好吃。
经过妈妈的指导和自己的努力，我终于学会了包水饺。同学们快和我一起学，你们也会把水饺包得很好看，快来试试吧！
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