家乡的特产

我的家乡有很多特产，板栗、柿子……各自都有俘获味蕾的绝招，其中板栗是我的最爱。

九月中旬，虽然还算不上金秋，但板栗已经早早地熟了。成熟了的板栗像一只只睡着了的小刺猬，累累地挂满枝头。这时，栗树主人忙碌起来了，或捡拾起地上掉落的板栗，或用长镰刀钩下青青的嫩栗。有时，抱住树枝摇一摇，便会下起一阵“板栗雨”，开口成“十”字的早已熟透的“金黄色刺球”纷纷落下，用脚轻轻一踩，深棕色的板栗便挤了出来。

中午，板栗园的工人们铺开一张尼龙纸，席地而坐，有说有笑的聊天，一边吃着今天的“战利品”。尝尝嫩板栗，“不错不错，脆嫩可口！”他们说道。再尝尝熟的板栗，“不错不错，齿间留香！”栗树主人黝黑的脸上有了笑容，暗中自喜，明天定能卖个好价钱。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM

第二天，菜市场飘着浓浓的板栗香，行人路过板栗店看见新鲜的板栗，总会驻足品尝，问价。果农们一看来了顾客，便极力推荐、夸赞自家的板栗，脸上笑开了花。有的顾客等不及了，在路旁蹲下，津津有味地吃起板栗来，香味扑鼻。有的急匆匆捎上排骨赶回家，炖上一锅板栗，全家共享美味。

晚上，炒板栗的香气洋溢在整个小区，孩子们抓上一把糖炒板栗飞奔下楼，与小伙伴们玩耍。玩得累了，大家一起掏出家里带来的板栗，有甜的、咸的，脆的、糯香的，随着风飘向各个角落。

板栗含有大量淀粉、蛋白质、维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，老年人常食板栗，对抗老防衰、延年益寿有很大的好处。

板栗是我们家乡久盛不衰的的绿色食品，“罗田板栗甲天下”，名不虚传。