以食趣为题的作文800字
篇一:以食趣为题的作文800字
美食的意义几何,它存在的趣味包裹着白烟一遍遍洗洁人间。在世俗下,我们不必随波逐流,保持自己身上仅有的烟火气。美食的意义在此,生而为人,又何尝不是呢?趣皆在美食中。
寻常巷陌,烟火气中总有那么一个排满长队的小摊位,在热闹的喧嚣中贩卖着美好。
那是我上学路上必须经过的一个小摊位。摊主是位裹着围裙带着套袖的大妈。只见她瞄着长队,手上却动作飞快,听得“咔”一声,她砸开一枚鸡蛋,干脆利落。大妈的煎饼远近闻名,像是被“煎饼之魂”附体了,唯一的缺点就是这位大妈的脾气很大,但吃煎饼的乐趣也是在此。仿佛一天的消遣,就是要在早上和她调侃几句开始了。
“我这的都摊完了,你袋子还没打开,别磨蹭!”大妈面如冰霜,竖眉倒立,“还问我钱放哪?钱盒你看不见?还要我帮你指指?”在她的怒气里,顾客万变得“乖巧”了。他们把钱放进钱盒,随时准备大妈递煎饼的第一时间接住,却只换来大妈表示满意的一声“哼”。若是稍有迟缓,都得遭受大妈不屑的白眼和连声的埋怨。
也有的顾客“不远万里”来买煎饼给同事当早餐的,因为顶着如此“压力”买来的煎饼,让同事倍感温暖。一个姑娘比画着:“老板,要五个煎饼,其中一个……”大妈的铁勺“当”地敲了一下桌面,“还五个?后面排队的还吃不吃了?就你俩,爱买不买?不买拉倒。”她全然不顾姑娘凝固在嘴角的笑容。
一个扎着黄围巾的学生,要加两个蛋。那个学生麻利的撑开袋子,一看就是老顾客。不料,大妈瞟了那个学生一眼:“前天你也扎的是黄围巾吧?还加俩蛋呢!鸡蛋这玩意儿胆固醇可高了呢!给你减个鸡蛋,拿好了啊!”学生涨红了脸狡辩:“我……我没扎围巾!”
我从不会觉得摊主严厉,反而就是那种在暴脾气掩饰下的温暖让你讨厌不起她来,这是一个有温度的小摊儿……
在这热闹又秩序井然的长队里面,有挑灯夜战的疲倦学子;有照顾孩子的辛劳父母;有受了委屈的打工工人;有意气风发的得势青年。大家在一夜梦醒后,被闹铃、被太阳惊醒,急急忙忙地爬起来,步履匆匆地走在大街上,每个人都过着期盼美好的生活。
然后他们聚集在了这位脾气火爆的大妈这里,开启他们的一天,为了心中幻想的美好,脚踏实地的去奔波,去拼搏。
那一个个捧着煎饼离开的人,脸上洋溢着满足,仿佛只有这样,才算一个像样的早晨。
食趣在烟火,在街头小巷,在那些被极力掩藏,却悄悄流露的温暖中。
篇二:以食趣为题的作文800字
东北,有着一个最解忧,且又浪漫的派系,不如四川火锅般麻辣,异于广东早茶般香甜,逊于江西米粉之酸爽,淡于南京汤包之鲜美,却能符合来自各地饕餮的嘴,待在东北这旮沓儿,就抛开你所有的拘束,要的就是自由与狂野,它,就是“撸串”。
这,就是东北的食趣。
恼了,烦了,闹了?别管那么多了,去东北的街上寻觅人间烟火吧。吸着风拂过余下的透彻纯净的空气,没有摩天大楼的鳞次栉比,只有苍蝇小店的热情似火,星星点点的霓虹灯挂在门店的牌匾下,从屋里传出爽朗的笑声与句儿句儿东北话,那是上霜的窗户与老旧的墙壁所遮挡不住的东北人的豪迈。
挑上那么一家儿,哪怕是街头再不起眼的苍蝇小馆,也能带给你别致的惊喜,进门的你会听到老板热情又略带任性的吆喝声,心的冰冷,思绪的恼乱,在那一刹被老板的一句东北话所溶解,所舒展。有细切但不剧烈的嘈杂声清晰入耳,串儿香味儿钻入你的鼻息,挑个小位坐下,翻开已经卷边被“盘”得发亮的菜单,点的必得有疙瘩汤还有大牛腰子与小腰儿,桌旁,摆着一小箩筐大蒜,桌旁散落着细碎的蒜皮儿,大抵是上位食客留下的,扒上一头,点瓶儿带气儿的饮品,静候串的到来。
不过几分钟?串儿就齐了,个儿头是比南方要大的多,撒的没有孜然粉,倒是有大颗的孜然粒儿,掺杂着胭脂般蔓散作 文 吧Www.ZuoWen8.coM开的辣椒粉,每个串上都泛着淡淡的油光。在灯的黄晕下,斑驳出的烟雾清晰的在屋内逃窜,挑起一串儿,放到嘴边儿,用牙咬住,一撸,整串儿肉便进入了你的嘴里,用牙一咬,肉里的汁水便在你嘴中泛滥起来,伴着咯吱咯吱的孜然粒,脑海里便仅有香味萦绕。再一嚼,肥肉绽开,油汁四射,啊,腻了。才看见一桌儿的蒜,赶紧胡乱抓起一瓣儿大咬一口,辛辣迅速似毒蛇样在你舌尖蔓延开,你被辣着了,张嘴呼口气,在闭上嘴,俨然已是满嘴的蒜香和肉香,一口下肚,哪还有什么爱恨情仇,只有“再来一串”四个字儿。喝一口饮品,你不仅也发出爽朗的笑声。
腰子的口感香甜弹牙,小腰的油边更堪称是一绝,串上火候刚好是不可能的,多少是要带点焦糊,这种粗,这种野,是你在任何城市都无法见到的,一口串一口蒜,不知不觉间,一整盘串儿便被你清扫余光,肚子撑得溜圆,买完单,离开温暖的串店,北风刮过,清爽涌现,任美好在时光里默默绽放,回头儿,记住这家名字,在柔和的路灯灯光下漫步回家,下次再来,还得是他家店。
东北的食趣,奔放而豪迈,一顿简单的串儿,便能在朴实的生活中,给予你平凡的慰藉,仰头,夜深了,东北的雪天里,仍在续写着名为“烧烤”的故事,星光在无尽的闪烁,雪花散落满地,留下每一位食客,在这座小城里的印记。
篇三:以食趣为题的作文800字
生活之趣,在于体验,食物之趣,在于陪伴,岁月里,有那么一位大神,让我知道人间美味制作不是千篇一律,而是灵感来源于享受生活。
“黑暗料理”这种美食界的“泥石流”。而我的身边就正有这样一位“黑暗大厨”——我的奶奶。
关于“随心配”
奶奶下厨从不会讲究菜品搭配。前几天,我在网上学了一种面包片披萨,看着视频中一拉一尺高的芝士,滋滋冒油的香肠片,我已“口水直下三千尺”,决定自己在家尝试烤披萨。
我准备好面包片和其它材料时,奶奶突然来到了厨房,为我提建议,“你这些都是不健康的,奶奶去给你找青菜和白萝卜放上,那小绿色、小白色往上一点缀,好看还健康……”我本想反驳,但奶奶已先我一步,不由分说地切好了萝卜和青菜,等着我做呢。我只好哭笑不得地在香肠上又放了萝卜,在芝士下又加了青菜,然后将披萨推进了烤箱。没过一会儿,满屋飘着面包的香气,随着“叮”的一声,披萨出炉了,香气扑鼻,一口下去,没想到加了萝卜却格外好吃,青菜也化解了培根的油腻,使整体的披萨味道清新起来。
我与奶奶一起分享,第一次感受到“随心配”的乐趣与美味。
关于“上下顿姐妹菜”
记得一日灵感涌现,奶奶做了一道杏鲍菇炒肉炒茭瓜,颇有“一行白鹭上青天”的氛围感。或许你吃过杏鲍菇炒肉,茭瓜炒肉,但三者合在一起炒连我也是第一次见。
不过我很快“破解”出这个八竿子打不着的组合出现在一起的原因——茭瓜是午餐做茭瓜饼的剩料。这种情况在我家餐桌上屡见不鲜:上顿西红柿炒鸡蛋,下顿西红柿鸡蛋汤;上顿饺子,下顿肉馅汤面条等数不胜数的“上下顿姐妹菜”。掌握这个规律,我时常与奶奶打趣“奶奶,今天中午吃鱼,晚上的汤里会不会有鱼翅(刺)啊?奶奶自然听出我的话里有话,与我一起哈哈大笑起来。虽然有时下顿菜并不那么可口,但奶奶这种节俭不浪费的做法何尝不是一种惜福呢。
关于“我爱喝”
前年的一天,我和奶奶学习做苏伯汤,过程早已忘了大半,只记得那汤酸甜的味道和我不经意间赞扬的“这汤真好喝,我喜欢”,然而说者无心,听者有意。
第二天、第三天、第四天、第五天,连着五天,这道汤都出现在我的面前,我渐渐欲吃无味,便向奶奶提出抗议,谁知奶奶仅仅是因为我的一句“爱喝”就连着做了这么多天。从那以后我说“爱吃”、“爱喝”等字眼时,总是格外小心。
现在回味起来,那连着几天的“苏伯黑暗时刻”其实都是奶奶浓浓的爱。
我的“黑暗大厨”,我的“创意奶奶”,说这么多,我还是要跟您学习厨艺技巧,一起体会藏在美食中的乐趣呢。寻常生活中的烟火非凡,总是在她的爱中得到最极致的绽放。
篇四:以食趣为题的作文800字
东北,有着朴实无华的食趣——撸串,不如四川火锅般麻辣,异于广东早茶般香甜,逊于江西米粉之酸爽,淡于南京汤包之鲜美,却能符合来自各地饕餮的嘴,待在东北这旮沓儿,就抛开你所有的拘束,要的就是自由与狂野,这,就是东北的食趣。
恼了,烦了,闹了?别管那么多了,去东北的街上寻觅人间烟火吧,吸着风拂过余下的透彻纯净的空气,没有摩天大楼的鳞次栉比,只有苍蝇小店的热情似火,星星点点的霓虹灯挂在门店的牌匾下,从屋里传出爽朗的笑声与句儿句儿东北话,那是上霜的窗户与老旧的墙壁所遮挡不住的东北人的豪迈。
挑上那么一家儿,哪怕是街头再不起眼的苍蝇小馆,也能带给你别致的惊喜,进门的你会听到老板热情又略带任性的吆喝声,心的冰冷,思绪的恼乱,在那一刹被老板的一句东北话所溶解,所舒展,有细切但不剧烈的嘈杂声清晰入耳,串儿香味儿钻入你的鼻息,挑个小位坐下,翻一翻这本厚厚的菜单,点的必得有疙瘩汤还有大牛腰子与小腰儿,桌旁,摆着一小箩筐大蒜,桌旁散落着细碎的蒜皮儿,大抵是上位食客留下的,扒上一头,点瓶儿带气儿的饮品,静候串的到来。
不过几分钟?串儿就齐了,个儿头是比南方要大的多,撒的没有孜然粉,倒是有大颗的孜然粒儿,掺杂着小把的辣椒粉,每个串上都泛着淡淡的油光,在灯的黄晕下,燃起热烈的烟,挑起一串儿,放到嘴边儿,用牙咬住,一撸,整串儿肉便进入了你的嘴里,用牙一咬,肉里的汁水便在你嘴中泛滥起来,伴着咯吱咯吱的孜然粒,脑海里便仅有香味萦绕,在一嚼,肥肉绽开,油汁四射,啊,腻了,才看见一桌儿的蒜,赶紧胡乱抓起一瓣儿大咬一口,辛辣迅速似毒蛇样在你舌尖蔓延开,你被辣着了,张嘴呼口气,在闭上嘴,俨然已是满嘴的蒜香和肉香,一口下肚,哪还有什么爱恨情仇,只有“再来一串”四个字儿,喝一口饮品,你不仅也发出爽朗的笑声,腰子的口感香甜弹牙,小腰的油边更堪称是一绝,串上火候刚好是不可能的,多少是要带点焦糊,这种粗,这种野,是你在任何城市都无法见到的,一口串一口蒜,不知不觉间,一整盘串儿便被你清扫余光,肚子撑得溜圆,买完单,离开温暖的串店,北风刮过,清爽涌现,任美好在时光里默默绽放,回头儿,记住这家名字,在柔和的路灯灯光下漫步回家,下次再来,还得是他家店。
东北的食趣,奔放而豪迈,一顿简单的串儿,便能在朴实的生活中,给予你平凡的慰藉,仰头,夜深了,东北的雪天里,仍在续写着名为“烧烤”的故事,星光在无尽的闪烁,雪花散落满地,留下每一位食客,在这座小城里的印记。
篇五:以食趣为题的作文800字
人间百趣,有食有趣。得食虽易得趣难。——题记
正值七月,西瓜正熟,烈日当空,也应当摘些西瓜解解暑了。俗话说,吃西瓜多子多福,吃西瓜的人都很大度,可这些我是不信的,也就当作是一种童年趣味罢,但这无疑给平凡的西瓜添加了一份神秘的情趣。
在我眼里,虽说西瓜并不极为耀眼,远没有苹果的栀子红,也没有葡萄的妖艳紫,更没有柚子的高贵金,绿的斑驳的外壳,不起眼的表面,还长在并不起眼的野地里,远处看就像杂草一样。但它的味道实在让人叹为观止,一口咬下,凉爽甘甜的汁液携带着西瓜的独特味道在味蕾炸开,让人忘却所有烦恼。这便是西瓜的精神,我热爱的精神,外表质朴,内心恬淡,自带光芒。
西瓜有很多做法,有桑葚西瓜,奶油西瓜,菠萝西瓜,冰冻西瓜,还可榨成冰镇西瓜汁,其实还可以直接捧着半个西瓜啃,我当然不屑于如此粗鲁的方式,所以我准备做一个“蜂蜜西瓜”。
我自小对锋利之物就异常的害怕,正因如此我在切西瓜时就遇到了大麻烦,因为在切西瓜时我的手一直都在微微发颤,望着那锋利的刀锋与我的手仅有一瓜之隔我的心就在打鼓。也许是因为害怕,我最担心的事还是发生了。正在切西瓜的我手突然没稳住,菜刀不受控制地朝我的手指靠近,最后那抹锋利切入了我的手指,殷红的血珠从指尖滑落,滴在西瓜上,我甚至透过血滴看到我当时惨白的面庞。
虽然受了伤,但我还是咬咬牙坚持了下来,在我双眼紧张地注视下,让我心惊肉跳的切瓜环节终于过去了,我长舒一口气。接下来的步骤我便再无所惧,将切好的西瓜放入冰箱冰镇,最后在西瓜上浇上一层蜂蜜,大功告成。将一块西瓜送入口中,蜂蜜与西瓜的甜蜜味道在舌尖流转,在味蕾炸开,在心中弥漫,在人生路上飘荡。
有时候人生也如西瓜,坚硬的外壳下包裹着,华丽的内核。在切开这层西瓜壳的过程中,你难免会感到一丝担忧,若你不放弃,终究会开出那瓜壳下的惊艳的甜美。
世界上有千万趣,唯独食趣别具一格,纵古五百年,宋代的苏东坡食到了趣,他有着豁达的心态。在艰苦中依旧笑对人生;清朝的袁枚食到了趣,它有着炫目的文采,成为达官贵人后依旧清廉;“妻管严”的汪曾祺,他有着对待生活的细心,开辟了一个独特的文学。他们都是高人,因为他们都懂得享受生活中的美好。因为趣味永远源自于生活。
将瓜盘放在后院,家人围坐,望夕阳西下,闻鸟语花香,品人间烟火,这便是趣罢,酝酿在我内心深处的食趣。
篇六:以食趣为题的作文800字
因为疫情,学校又开始上网课了。这周末,老师留了一个特殊的作业:给家人做饭或和家人一起做饭。我听到这件事的时候怔愣了一下,做饭?那不在我的范畴内啊!
妈妈看到我的脸色并不是很好,忙奔过来问我是不是有什么事。听到事情的原委后,她笑得眼眶发红,说话都说不利索了,边调整气息边打趣我:“做饭……这么有趣……的事,你怎么看起来……比要考试……还愁闷啊?”我不禁被这话气到,声音就大了点:“你行是因为你天天做,我要天天做我也行啊!”让我意外的是,她这次并没有和我驳论,而是温和地和我讲道理:“还真就不是,真正原因是你没有找到做饭的乐趣。来来来,今天老妈就让你见识一下做饭的乐趣。”说着,就叫爸爸把面和上,看爸爸一脸不情愿,就高声叫道:“别磨蹭,我要教你女儿体验生活,晚饭吃包子!”爸爸一听这话,一溜烟跑去和面。
不得不说,爸爸和面手艺真是高超,不出二十分钟,面团就大功告成了:软软弹弹的,让人忍不住戳几下;表层覆了薄薄的面粉,一拿起来会浮起一层雾,把我们三个装点成身着白衣的厨师。厨房里虽然只有三个人,但却忙活成了饭店后厨,笑声和面粉一齐飞扬,恍若世外桃源。
经过我们三个的努力,包子顺利进入到最重要的一步——包!妈妈把面团分成一个个扁圆匀称的小剂子,又让爸爸擀成薄厚正好的面皮,让我和她一起包。我一捧起那松软的面团,手足便有些无措。看妈妈在一旁得心应手地创造出一个又一个精美的包子;而我笨手笨脚、小心翼翼地模仿,却只诞生几个相貌不周、样子不正残次品,竟是欲哭无泪。妈妈一看我的“作品”再次笑出声来,爸爸也在一旁忍得好是辛苦。我突然有种被人揭短的窘迫感,伸手去遮我那几个可怜的包子。爸爸有些不忍,细致给我做起了示范,妈妈更是手把手教我怎样包出饱满浑圆的包子。在他们的指导下,我从一开始的磕磕绊绊、惨不忍睹,转变到后来的熟稔飞速、小巧圆润。望着我包出的包子如一个个新生儿般躺在蒸炉里,心中渐生出喜悦与幸福感,是氤氲在烟火气中、低到尘埃里的乐趣。
包子蒸熟后,一揭开锅,我心底的喜悦止不住溢出。望着那蒸腾着热气、满载着幸福的包子,突然明白妈妈说的所谓做饭的乐趣,其实就是成品的出炉、家人的赞赏、自己的自豪交织在一起,凝成尘世中的小确幸,一次又一次温暖人心。窗外,飘着大雪,天幕都微微泛红;窗内,三人共桌,品尝着美味成果。笑容在脸上漾开,幸福如潮,幸福如潮啊。
食物带来的欢乐,可谓是“怎一个趣字了得”!
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