做一道菜的过程作文300字

篇一：做一道菜的过程作文300字

今天是周末，我准备大展身手，亲自做一道美味的鸡蛋炒饭，就当作老师布置的家庭作业。

首先，我们开始准备食材，需要的材料要用到葱花、鸡蛋、香油、香菜。材料准备完之后，我们就开始做饭了，我把葱花切成沫，放入碗中备用，后面会有用。

接着，我拿来两个大鸡蛋，在碗沿上磕了磕，双手把蛋壳一掰，把蛋打进碗里，用筷子均匀搅拌，把碗稍稍倾斜，有规律的旋转着，在往锅里倒了一点油，滋的一声，油四散开来。

这个时候，我撮了一小点葱花，迅速的放进了锅里，把米饭倒进去，米饭像一个巨人似的冲入锅中，我在提起碗，把准备好的鸡蛋汁倒入锅中，不到十秒，鸡蛋就被炒至金黄了，这时再放入盐，将蛋炒饭拿出，这一碗香喷喷的美味餐就出锅了。

我看着我亲自做的饭，成就感满满的。原来，我自己也能做出美味的饭啊！

篇二：做一道菜的过程作文300字

又酸又菜又多鱼的酸菜鱼是我最最爱吃的菜。下午看到关于鱼的美食节目，我也想做一做酸菜鱼，说干就干，我找到妈妈叫妈妈教我做，于是妈妈便教起我来。

我像个馋嘴的小猫，也想尝一尝自己的手艺。做时要先起锅烧油，刚开始烧油，我就被油烧了一下，痛得我龇牙咧嘴哇哇大叫。一下子就有了放弃的想法，但我坚持住了。油烧热后就开始炒酸菜，要炒一分钟左右，然后加水烧开，接下来把它们倒到一个空盆子里。锅里再次起锅烧油，油热就要放鱼作 文 吧Www.ZuoWen8.coM头、鱼骨了，但连续飞起的油，让我不得不放弃。

但妈妈说：“人不要遇到困难就放弃，要想办法去克服它。”我感受到其中的深意，便又回去做了。我把火调小，油就不往外跑了。顿时我信心倍增，炒完鱼头、鱼骨，就把刚炒的酸菜汤倒锅里；然后就放鱼肉、葱花，还有辣椒。爆炒后的鱼肉香气扑鼻，再尝上一口这仿佛是天上才有的美食，尝上两口你就好似吃到了人间美味，能让你记住一辈子。

家人尝过后连连称赞，而我的心里比吃了十斤蜜还甜。

篇三：做一道菜的过程作文300字

那次我学会了做菜，那是我姥她教的。她教我一步一步做，先教我切菜，然后教我放盐和糖，教我如何翻炒。

这是我第一次做菜，当时我们家的盐和糖的罐子没写标笠，我误把盐当成了糖，本来做的糖醋排骨，变成了”盐醋排骨。”但幸亏我没把酱油当醋，不然就是”咸酱油排骨”了！想想那味道不好，当我尝我做的”咸酷排骨”时。我赶紧把排骨从嘴里吐了出来，”呸呸！一点都不好吃！”我感觉我自己做的菜仿佛就如同”黑暗料理。”姥姥却说：”你第一次能做成这样已经很不错了！”我感到了虽然第一次成功，但是多试几次就好了。俗话说的好：”失败是成功之母。”

于是，我又做了一次，比上次的看着好许多。显得很有良欲，这次糖没放错，甜了不少。姥姥高兴的说：”你看！一次不行的话，再做几次不就好了吗！”我看着桌上的糖醋排骨，我很开心。

我学会了做菜。

篇四：做一道菜的过程作文300字

今天是周六妈妈决定教我做一道美味的菜——可乐鸡翅。我一听，高兴地跳了起来，因为我最喜欢吃可乐鸡翅了。

一大早妈妈带着我去超市买材料，我们买了一些新鲜的鸡翅，一瓶可乐，还有一些调味料。回到家后妈妈就开始指导我准备食材。

首先，我们要清洗鸡翅，把鸡翅上的脏东西洗干净，然后妈妈让我在每个鸡翅上划几刀，妈妈说，这样可以让可乐更入味。接着我们把鸡翅放入锅中，加入了一些水和姜片煮了一会儿去腥。

水开后，我们把鸡翅捞出来，用水清洗干净。这时候，妈妈让我把锅洗干净，再放一点油。我加入可乐，酱油，糖。

盖上锅盖，我静静地等待着。大约过了20分钟，可乐鸡翅散发出诱人的香味。就这样一道可乐鸡翅就做好了。

篇五：做一道菜的过程作文300字

我已经快上X年级了，也要学一些新的本领了。今天我就要学做一道新菜——宫保鸡丁。

我们先买好食材，胡萝卜、黄瓜、花生米、鸡胸肉……回到家后，我先自己洗好蔬菜，再根据爸爸的指引，开始切菜。这一过程可真难，不仅要切小，还要切得均匀，我切了好久才切完。但是功夫不负有心人，终于可以炒菜了。爸爸先帮我烧好油，再开启油烟机，就让我开始操作了。我先依次放好食材，再放入各个调料，最后翻炒一会，诱人的宫保鸡丁出锅了！

我把它倒进盘子里，大家都吃了几口。嗯！太美味了！爸爸妈妈都夸我，这是他们吃过最美味的菜了。我很兴奋，这是我做过的第二道菜了。第一道菜是角瓜炒肉，放心吧！我以后还会做更多好吃的菜。以后当一名厨师或者美食家，应该不成问题。嗯，想想就很期待。

我们把这道菜吃得干干静静，一点儿都不剩。因为这道菜是我的第二个荣誉，说明我掌握了这个本领，领悟了这道菜的秘诀。下次我还要做这道菜给我的长辈吃，让他们知道，我会做菜了。今天真是收获满满的一天。

篇六：做一道菜的过程作文300字

今天，我做了一道菜，它就家是家喻户晓的西红柿炒鸡蛋。

首先我们要做一些准备工作，我先把一个鸡蛋打进碗里，然后加入少许盐食盐，用筷子把它打成金灿灿的蛋液。接着洗干净一颗西红柿，把它切成小块。然后再拿出大葱切成葱花，最后把头大蒜切成薄片备用即可。这样准备工作就完成了。

接下来我们便开始制作，我们做西红柿炒鸡蛋时候要先往油锅里倒入一些油，然后把蛋液倒入锅里炒熟再捞出。接着把葱花放入锅里加油炒一炒，再放入西红柿，西红柿炒出汤汁时即可放入炒好的鸡蛋和少许味精、少许食盐，之后就要往里面一些加饮用水稀释汤汁。最后，只需要将一些切好的蒜片放入锅中再翻炒几下就可以出锅了。

西红柿炒鸡蛋美味又可口，拌上米饭筒直不要太好吃了，做饭真是太有趣了啊！下一次我要做些什么呢？