包饺子
今天早上，刚起床，就看见妈妈在厨房忙碌着，好像在准备着什么，我跑去问妈妈，妈妈说“今天吃饺子，我教你包饺子吧！”我开心极了！
首先，我们准备了面粉和水，把面揉成面团，准备做饺子皮，把揉好的面先放在盆子里盖起来，妈妈说这叫‘醒面’，面还用醒？我还是第一次听说，太搞笑了。然后开始拌馅作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，我们准备了大肉、葱、姜，还有各种调料。先把肉和萝卜切碎，然后把各种调料倒在一起，搅拌均匀，鲜美的饺子馅终于做好了，我兴奋地说：“我终于会制作饺子馅了”。
一切准备就绪，我们就开始擀面皮包饺子了，先把面团揉成圆柱形。然后用刀把面团切成均匀的小块，再用擀面杖把小面团擀成圆圆的、扁扁的、薄薄的皮，这就成了饺子皮了，看着简单做着可很难呀！最后开始包饺子了，我迫不及待地拿起一个饺子皮，摊在左手心里舀一勺馅，放在皮上折几下，两边捏紧，可是馅偏和我作对，像顽皮的孩子要跑出去玩似的老往外跑，第一个饺子以失败告终。有了第一次失败的教训，这次我少放一点馅儿，轻轻地捏起来，果然成功了，真是太开心了！很快，饺子全包好了，开始煮饺子了，一个个饺子像英勇的士兵似的，排着队跳进了沸腾的锅里，看着他们在水中不停地翻滚着，别提我心里有多高兴了。
经过我坚持不懈的努力，终于学会包饺子了，吃着自己亲手包的热腾腾的饺子，我心里美滋滋的，太有成就感了！
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“哆哆哆、咚咚咚”，你听，这有节奏的剁肉声就知道我家今天要吃饺子。在这我要告诉大家，今天包白菜肉饺子的主角是我。我先选一块上等的五花肉，拿出吃奶的劲儿使劲的剁，剁到稀烂后放入盆里，撒上葱花、姜沫、盐、花椒粉、五香粉后倒入酱油、香油均匀搅拌。接着，我就用嗅觉灵敏...
作为一个地地道道的北方人，最爱吃的食物莫过于饺子了。正好今天有美撰课作业，我毫不犹豫的选择了包饺子。首先，我和妈妈去菜市场买了白菜、芹菜、萝卜和肉，用来做饺子馅。回到家后，我自告奋勇的要求剁馅儿。这活儿还真不好做，我才剁了一小会儿，就感觉到手腕发酸、累的拿不起...
事情虽然已经过去了，但是至今仍然记忆犹新，久久难以忘怀。那一次，是一个中午，我们一家人吃过午饭，一起坐在沙发上聊天。妈妈说：“等一会儿，我们一起包饺子吧！”我说着：“好啊！反正冰箱也有玉米胡萝卜内馅，好像还有些饺子皮。”说着，我走进了厨房，打开冰箱，拿着馅和皮...
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国庆节这天妈妈买菜回来说要包饺子，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。妈妈和好面，调好馅儿，开始包饺子了。只见妈妈用手拖起一张皮挖了一些馅儿放在皮中间，用手左一捏又一捏，一个小巧玲珑的小饺子就在妈妈手中诞生了。我在旁边看到感觉很好玩，也要帮妈妈帮...
今天，是个特别的日子，妈妈要教我们包饺子。一大早，爸爸就去菜市场买回来了新鲜的五花肉、嫩绿的韭菜、大葱、蒜苗和一大包饺子皮。妈妈先将韭菜、大葱、蒜苗清洗干净，放在洗菜盆内让它们自然风干；然后又把五花肉切成细细的长条，再把它们剁碎；再将空干水分的大葱、蒜苗、韭菜...
民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。因为爱吃，所以家里也常常为我包饺子。包饺子，首先得要有柔韧度好的饺子皮，张弛有度；厚薄得当。第二要有好吃的饺子馅，新鲜的猪肉，青翠的韭菜，甘甜的荸荠；第三还要注意食材的量很...
前天晚上姥姥说冰箱里面肉还有很多，咱们吃不完，要不用来包饺子吧，爸爸和妈妈欣然答应了。我想：我会调饺子馅儿，上一次调的饺子馅，香喷喷的，全家都很喜欢吃，于是我自告奋勇：“要不我来调馅吧，明天早上我早起。”妈妈笑着答应了，爸爸说：“俺妮明天就是厨师，馅儿怎么调都...
今天我放学回家，看见奶奶买回一袋饺子皮。奶奶让我和妹妹写完作业一起来包饺子。奶奶趁着我们在做作业，就先去做饺子馅。首先给胡萝卜脱去橘红色的外衣，用力把它切成丝，然后把大葱和豆腐切好，接着把猪肉剁细，最后加上盐、味精和香油，拌好。饺子馅就做好了。这时我和快妹的作...
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