包饺子
我们全家都喜欢吃饺子，包好的饺子肚子鼓鼓的、圆圆的，像个白白胖胖的小孩子憨态可掬。
上个星期天，妈妈说：“我们吃饺子吧。”我高兴地说：“好呀！我给妈妈帮忙。”我先把茴香根和黄叶掐掉，然后进行清洗，放在一旁控水，接着把鸡蛋打入碗中，快速搅散，妈妈把油烧热后倒入蛋液，在“呲呲”声中蛋液逐渐膨胀变大，黄澄澄的，香气扑鼻，最后妈妈把切碎的茴香放在一起，又放上一些调料搅拌均匀，饺子馅就做好了。
妈妈活了面，擀好饺子皮，我拿起一张饺子皮，不知从哪里下手。妈妈说：“用筷子夹一些馅放在皮上，把两侧的皮对折，从皮的中间顶部开始用力捏合，然后从上到下把两侧的皮都捏紧，饺子就包好了。”妈妈边演示边给我讲解。我小心翼翼地用筷子夹了些馅放到皮上，照妈妈的样子先捏住顶部，再捏两边，可是两侧的皮根本不能重合，妈妈说：“你放的馅太多了！”我只好去掉一些馅。这次两侧的皮才靠拢在一起，我用力捏紧，第一个饺子就诞生作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了。我把它和妈妈包的饺子放到一起，妈妈包的饺子一个个挺着圆滚滚的肚子，好像威风凛凛的将军，我包的饺子像打了败仗的战士勉强才能站住。我说：“太难了，我不包了！”妈妈看了哈哈大笑，说：“慢慢来，你会包得越来越好的！”在妈妈的鼓励下，我继续包起来，我包得很慢，也很认真，果然包得越来越好了。到最后我数了数，一共包了14个饺子呢！它们虽然有大有小、歪歪扭扭，像是残兵败将，可它们是我自己包的，我心里也很喜欢。
妈妈在锅里放了适量的水，水开后妈妈把饺子放进锅里，我心里焦急地等待着，当一盘盘煮熟的饺子端到饭桌上时，他们一个个白嫩嫩的、胖乎乎的、水灵灵的，似乎在向我招手，仿佛在说：“我的味道不错，小主人快尝尝吧！”
我们一家人围坐在桌旁，今天的饺子好像特别好吃，我吃着自己包的饺子，听着爸爸妈妈的夸赞，心里甭提多美了，因为我不仅学会了包饺子，还明白了凡事只要坚持不懈，一定会成功！
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今天早上，刚起床，就看见妈妈在厨房忙碌着，好像在准备着什么，我跑去问妈妈，妈妈说“今天吃饺子，我教你包饺子吧！”我开心极了！首先，我们准备了面粉和水，把面揉成面团，准备做饺子皮，把揉好的面先放在盆子里盖起来，妈妈说这叫‘醒面’，面还用醒？我还是第一次听说，太搞...
“哆哆哆、咚咚咚”，你听，这有节奏的剁肉声就知道我家今天要吃饺子。在这我要告诉大家，今天包白菜肉饺子的主角是我。我先选一块上等的五花肉，拿出吃奶的劲儿使劲的剁，剁到稀烂后放入盆里，撒上葱花、姜沫、盐、花椒粉、五香粉后倒入酱油、香油均匀搅拌。接着，我就用嗅觉灵敏...
作为一个地地道道的北方人，最爱吃的食物莫过于饺子了。正好今天有美撰课作业，我毫不犹豫的选择了包饺子。首先，我和妈妈去菜市场买了白菜、芹菜、萝卜和肉，用来做饺子馅。回到家后，我自告奋勇的要求剁馅儿。这活儿还真不好做，我才剁了一小会儿，就感觉到手腕发酸、累的拿不起...
事情虽然已经过去了，但是至今仍然记忆犹新，久久难以忘怀。那一次，是一个中午，我们一家人吃过午饭，一起坐在沙发上聊天。妈妈说：“等一会儿，我们一起包饺子吧！”我说着：“好啊！反正冰箱也有玉米胡萝卜内馅，好像还有些饺子皮。”说着，我走进了厨房，打开冰箱，拿着馅和皮...
篇一：包饺子优秀作文范文我的童年，就像是一个盒子，里面装着许多小球，每个小球都是我的记忆。其中最让我难忘的事，就是那次包饺子。那天上午，我们正在议论今天的午饭吃什么。突然，我灵光一闪，兴奋地说：“我们今天包饺子吧。”大家欣然同意了。我们准备好材科，就开始包饺子...
国庆节这天妈妈买菜回来说要包饺子，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。妈妈和好面，调好馅儿，开始包饺子了。只见妈妈用手拖起一张皮挖了一些馅儿放在皮中间，用手左一捏又一捏，一个小巧玲珑的小饺子就在妈妈手中诞生了。我在旁边看到感觉很好玩，也要帮妈妈帮...
今天，是个特别的日子，妈妈要教我们包饺子。一大早，爸爸就去菜市场买回来了新鲜的五花肉、嫩绿的韭菜、大葱、蒜苗和一大包饺子皮。妈妈先将韭菜、大葱、蒜苗清洗干净，放在洗菜盆内让它们自然风干；然后又把五花肉切成细细的长条，再把它们剁碎；再将空干水分的大葱、蒜苗、韭菜...
民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。因为爱吃，所以家里也常常为我包饺子。包饺子，首先得要有柔韧度好的饺子皮，张弛有度；厚薄得当。第二要有好吃的饺子馅，新鲜的猪肉，青翠的韭菜，甘甜的荸荠；第三还要注意食材的量很...
前天晚上姥姥说冰箱里面肉还有很多，咱们吃不完，要不用来包饺子吧，爸爸和妈妈欣然答应了。我想：我会调饺子馅儿，上一次调的饺子馅，香喷喷的，全家都很喜欢吃，于是我自告奋勇：“要不我来调馅吧，明天早上我早起。”妈妈笑着答应了，爸爸说：“俺妮明天就是厨师，馅儿怎么调都...
今天我放学回家，看见奶奶买回一袋饺子皮。奶奶让我和妹妹写完作业一起来包饺子。奶奶趁着我们在做作业，就先去做饺子馅。首先给胡萝卜脱去橘红色的外衣，用力把它切成丝，然后把大葱和豆腐切好，接着把猪肉剁细，最后加上盐、味精和香油，拌好。饺子馅就做好了。这时我和快妹的作...
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