包饺子
时间:2021-06-04 13:11:15 | 作者:洪梓宁
今天,我提出要包饺子,我来做面皮,妈妈做馅料。我和妈妈一拍即合,说干就干。
我拿出一袋面粉,将面粉倒进盆子里,盆底就像铺上了一块雪白的地毯,用手轻轻一拍,就飘起了一阵粉末。我把它当成仙境里的烟雾,而我的手指就像仙子一样,在仙境里翩翩起舞,有趣极了。这时,我看见妈妈已经开始忙活起来了,我也跟着加快速度。
我接了一盆水倒在面粉里,先用筷子搅一搅。此时,面粉结在了一起,像一团团棉絮,又像天上的云层。然后,我开始用手去揉。“哎呀,我的手被粘住了!”我叫了起来,“妈妈,请求支援。”只见妈妈朝我手上倒了点面粉,让我继续揉,揉了几下后,面团不粘手了,太神奇了。我费了九牛二虎之力,终于把面团揉好了。现在的面团像一个剥了壳的鸡蛋,光滑极了。妈妈说,这样的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM面团做出来的饺子皮最好吃了。
我把面团揉成长条,切成小块,揉成一个个小圆球。此时,“万事俱备只欠东风”了,我只要拿出擀面杖,把面团擀成面皮,就可以包饺子了。突然,“半路杀出个程咬金”,我发现我们没有擀面杖。难道我们的饺子包不成了吗?这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。忽然,我看见了桌子上的可乐瓶,脑海中突然出现了一个想法,只能“死马当活马医了”,试一试吧。我一手用可乐瓶去压面团,一手飞快地转动面团。成功了!一张张面皮就这样做出来了。妈妈的馅料也做好了。
最后,我把馅料放到饺子皮上,合起来,在顶部捏一捏,一个饺子就做好了。
看着这一个个白白胖胖的饺子,我心里特别自豪。想到自己包的饺子下锅后,就能让全家人享受,我心里比吃了糖还甜。
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