包饺子
中国有许多传统节日，每个传统节日都会有特定的习俗。比如：端午节吃小巧玲珑的粽子，中秋节吃各式各样的月饼，元宵节吃美味可口的汤圆……冬至吃饺子也是中国的传统习俗。今年冬至时，我们全家人就其乐融融的在一起包饺子。
包饺子对我而言轻而易举，首先将一片饺子皮平摊在手心，接着用食指沾一点清水均匀涂在饺子皮边缘，然后放入适量的馅儿在饺子皮正中心，再对折定个型，最后两边捏出几个褶子，一个小巧玲珑的“月牙”饺子作 文 吧Www.ZuoWen8.coM就大功告成。虽说包饺子很简单，但也要注意，第一，馅儿不能多，这样会漏，也不能少，不然包出来的饺子干巴巴的，第二，摆的时候要在盘子上撒点面粉，防止那饺子对盘子“一见钟情”，和它“相依为命”。
我正聚精会神地包着饺子呢！爸爸突然灵机一动，提议道：要不大家比赛包饺子，看谁包的最别出心裁。话音刚落，全家人异口同声的说“好”。比赛热火朝天地进行着，大家都全神贯注地包着，洁白无瑕的面粉弥漫在灵巧的双手之间。不知不觉中，材料已经所剩无几了，game over！快看，五花八门的饺子琳琅满目地摆在我面前，有圆鼓鼓的“大肚饺子”，有造型奇特的“白菜饺子”，有与众不同的“麦穗饺子”……当然，姜还是老的辣，心灵手巧的奶奶取得最终的胜利，赢得了大家一致的好评。
饺成，烧水，下锅，全家人围在一起，吃着热气腾腾的饺子，有说有笑，幸福美满！小小的饺子包的是老百姓对生活的热爱，包的是一家人相聚的喜悦，包的是中华文化的精髓——团圆。希望所有人都能将优秀的中国传统节日文化传承下去。
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我们家里有个习俗就是过年的时候要吃饺子？那是因为过年吃饺子预示着吉祥如意辞旧迎新。今天奶奶从超市买回了韭菜、肉还有饺子皮准备回家包饺子，回到家之后奶奶就开始忙了起来，我的给奶奶当起了小助手。奶奶告诉我要先做馅料，馅料怎么做呢！？当然是将韭菜和肉拌在一起啦！如果...
我们全家都喜欢吃饺子，包好的饺子肚子鼓鼓的、圆圆的，像个白白胖胖的小孩子憨态可掬。上个星期天，妈妈说：“我们吃饺子吧。”我高兴地说：“好呀！我给妈妈帮忙。”我先把茴香根和黄叶掐掉，然后进行清洗，放在一旁控水，接着把鸡蛋打入碗中，快速搅散，妈妈把油烧热后倒入蛋液...
饺子是中国独有的美食，是元旦和春节家家户户必不可缺的美食。但是在我家里，经常会包饺子，为什么呢？因为我们包的是——米饺。米饺相传是狄仁杰研究出来的。将大米上锅蒸到半熟，冷却后再研磨成粉，用水调和，和面擀成合适大小，便是饺子皮，再包入一些萝卜和韭菜就成了米饺。你...
篇一：包饺子作文350字优秀作文“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节在我们的期盼中到来了，空气中弥漫着一股浓浓的年味。每年春节妈妈都要包饺子，今年我也参与了包饺子。包饺子的食材需要有：新鲜的蔬菜，新鲜的肉，油、盐等各种佐料，之前和好的面团。妈妈用手把面团掏...
今天早上，刚起床，就看见妈妈在厨房忙碌着，好像在准备着什么，我跑去问妈妈，妈妈说“今天吃饺子，我教你包饺子吧！”我开心极了！首先，我们准备了面粉和水，把面揉成面团，准备做饺子皮，把揉好的面先放在盆子里盖起来，妈妈说这叫‘醒面’，面还用醒？我还是第一次听说，太搞...
“哆哆哆、咚咚咚”，你听，这有节奏的剁肉声就知道我家今天要吃饺子。在这我要告诉大家，今天包白菜肉饺子的主角是我。我先选一块上等的五花肉，拿出吃奶的劲儿使劲的剁，剁到稀烂后放入盆里，撒上葱花、姜沫、盐、花椒粉、五香粉后倒入酱油、香油均匀搅拌。接着，我就用嗅觉灵敏...
作为一个地地道道的北方人，最爱吃的食物莫过于饺子了。正好今天有美撰课作业，我毫不犹豫的选择了包饺子。首先，我和妈妈去菜市场买了白菜、芹菜、萝卜和肉，用来做饺子馅。回到家后，我自告奋勇的要求剁馅儿。这活儿还真不好做，我才剁了一小会儿，就感觉到手腕发酸、累的拿不起...
事情虽然已经过去了，但是至今仍然记忆犹新，久久难以忘怀。那一次，是一个中午，我们一家人吃过午饭，一起坐在沙发上聊天。妈妈说：“等一会儿，我们一起包饺子吧！”我说着：“好啊！反正冰箱也有玉米胡萝卜内馅，好像还有些饺子皮。”说着，我走进了厨房，打开冰箱，拿着馅和皮...
篇一：包饺子优秀作文范文我的童年，就像是一个盒子，里面装着许多小球，每个小球都是我的记忆。其中最让我难忘的事，就是那次包饺子。那天上午，我们正在议论今天的午饭吃什么。突然，我灵光一闪，兴奋地说：“我们今天包饺子吧。”大家欣然同意了。我们准备好材科，就开始包饺子...
国庆节这天妈妈买菜回来说要包饺子，我高兴得一蹦三尺高，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。妈妈和好面，调好馅儿，开始包饺子了。只见妈妈用手拖起一张皮挖了一些馅儿放在皮中间，用手左一捏又一捏，一个小巧玲珑的小饺子就在妈妈手中诞生了。我在旁边看到感觉很好玩，也要帮妈妈帮...
今天，是个特别的日子，妈妈要教我们包饺子。一大早，爸爸就去菜市场买回来了新鲜的五花肉、嫩绿的韭菜、大葱、蒜苗和一大包饺子皮。妈妈先将韭菜、大葱、蒜苗清洗干净，放在洗菜盆内让它们自然风干；然后又把五花肉切成细细的长条，再把它们剁碎；再将空干水分的大葱、蒜苗、韭菜...
民以食为天，食以“饺子”先。别看饺子是一种常见的美食，可好多老百姓都喜爱它，我也不例外。因为爱吃，所以家里也常常为我包饺子。包饺子，首先得要有柔韧度好的饺子皮，张弛有度；厚薄得当。第二要有好吃的饺子馅，新鲜的猪肉，青翠的韭菜，甘甜的荸荠；第三还要注意食材的量很...
前天晚上姥姥说冰箱里面肉还有很多，咱们吃不完，要不用来包饺子吧，爸爸和妈妈欣然答应了。我想：我会调饺子馅儿，上一次调的饺子馅，香喷喷的，全家都很喜欢吃，于是我自告奋勇：“要不我来调馅吧，明天早上我早起。”妈妈笑着答应了，爸爸说：“俺妮明天就是厨师，馅儿怎么调都...
今天我放学回家，看见奶奶买回一袋饺子皮。奶奶让我和妹妹写完作业一起来包饺子。奶奶趁着我们在做作业，就先去做饺子馅。首先给胡萝卜脱去橘红色的外衣，用力把它切成丝，然后把大葱和豆腐切好，接着把猪肉剁细，最后加上盐、味精和香油，拌好。饺子馅就做好了。这时我和快妹的作...