包饺子

今天放学，我一进家门看见妈妈在厨房里忙着包饺子，就赶紧放下书包跑过去帮忙。

我们将面和好，在醒面的时候，妈妈就开始剁白菜。“咚咚咚，咚咚咚”那剁菜的声音真像一首动听的歌。“音乐声”暂停后，妈妈将剁好的白菜拧出水分，然后和肉馅搅和在一起，加上适量的调料，饺子馅就调好了。

下一步我们就开始包饺子。妈妈手把手先教我包了一个饺子，然后我就学着她的样子包饺子。我先拿起一张雪白的皮子摊在手掌上，用筷子夹了些白菜馅放在皮作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子的中央，然后再将皮子的边儿紧紧捏住，使馅密不透风地躺在皮子里，这下，一只小巧玲珑的饺子就做好了。就这样，没过多久，我就和妈妈包了许多个饺子。

最后一步下饺子。妈妈把水烧开，把一个个小饺子下到锅里。她一边下一边和我聊天：“我给你猜个谜语吧？”我开心地说：“好啊！”“从南边来了一群小白鹅，不脱裤子就下河。”我看着一个个白胖的饺子掉在锅里，不正如一只只的小白鹅吗？于是，我立刻答道：“是饺子。”妈妈冲着我微笑地点点头。

今天我不仅吃到了热气腾腾自己亲手包的美味的饺子，还学到了一则关于饺子的谜语，好开心呀！