家乡的美食粽子

在我的记忆中，端午是弥漫着粽香的，粽香是蕴藏着亲情的。

从我有记忆开始，每一个端午，我都可以吃到阿太的粽子。奶奶的母亲在我们这儿称为阿太。

阿太包的粽子和其它买的粽子十分不一样，吃惯了阿太包的粽子，我就不爱吃买的粽子了。外面买的肉粽只有几小块肉，少得可怜，一口下去只有糯米饭。而阿太包的粽子，第一口就能吃到肉作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，让爱吃肉的我满足了肉粽基本只有肉的愿望。一口下去，糯米与大块的肉塞满整个口腔，粽叶的清香也一点一点渗入味蕾。咸味恰到好处，一丝一丝的肉与软糯的糯米互相配合，香飘十里。

那个飘着粽香的端午，我终于可以一睹阿太是如何包粽子的了。她先把粽叶又折又卷，折成了一个漏斗状。然后倒一些糯米，就到了我最期待的时候了。阿太打开锅盖，顿时冲出一些白气，随即是一阵浓浓的肉香。阿太用筷子夹起一块又一块肉，放到粽子里。我立马去数要几块肉。“阿太，你多烧了两块！”“哦——”还没等阿太说完，我已经夹起其中一块津津有味地吃了起来。她只是笑了笑。我发现，那笑中，带着岁月的痕迹。

如今，阿太也将近90岁了，包不动粽子了。

又一个端午，躺在锅里的粽子，不再是阿太自已包的了。

粽香有情。以前那些飘着粽香的端午，什么时候再回来呢？